纸杯是把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈口杯形。供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。 供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。 纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。 公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。纸杯： 在国内，我们通常将纸质材料做成的杯子叫做“纸杯”。我们国家要求已把纸杯的生产管理提升到食品级别，所以要求凡是在市场上销售的纸杯其生产企业必须拥有QS质量安全生产许可证，其证号可以在国家质量安全监督局网站查验其是否存在。看：挑选一次性纸杯时，不要只看纸杯颜色白不白，不要以为颜色越白就越卫生，有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白，加入了大量荧光增白剂。这些有害物质一旦进入人体，就会成为潜在的致癌因素。专家建议，市民在选纸杯时，最在灯下照一照，如果纸杯在荧光灯下呈现蓝色，则证明荧光剂超标，消费者应谨慎使用。闻：杯壁颜色花哨，小心油墨中毒。质监专家指出，纸杯多是叠放在一起的，如果受潮或被污染，必然形成霉菌，所以受潮的纸杯一定不要使用。此外，有的纸杯上会印刷缤纷的图案和字样，当纸杯叠在一起时，纸杯外面的油墨必然影响其外面所包裹的纸杯内层，而油墨中含有苯和甲苯，对健康有损害，最购买外层无油墨印刷或印刷较少的纸杯。捏：杯身软塌不坚挺，小心漏水。此外，要选用杯壁厚实硬挺的纸杯，杯身硬度不高的纸杯捏起来很软，倒入水或饮料后，端起来时会严重变形，甚至端不起来，影响使用。专家指出，一般优质纸杯可以装水72小时不渗漏，而质量差的半小时就会渗水。
区分冷杯、热杯，它们“各有其职”。专家指出，平常我们使用的一次性纸杯一般可以分为冷饮杯和热饮杯两种，它们各有其职，一旦“错位”，可能会对消费者的健康产生影响。使用纸杯时的注意事项第一杯水最好不要喝，先用开水烫一下，四五分钟后将水倒掉，让纸杯中有害物质充分挥发。因为荧光粉、油墨渗透性很强，会污染食物。一次性纸杯或方便面纸盒尽量不要在微波炉中加热使用。纸杯尽量不要装热水，因为纸杯上有些厂家为了防止水渗透出来涂上一层薄薄的蜡，遇到超过40度热水的时候就会融化掉。因此，一次性纸杯最好用来装冷饮，而不要装40℃以上的热水。
纸杯质量轻、防破损。与玻璃瓶杯相比，纸杯的质量轻，且无破损危险。造价低；质量轻能节省流通费用。
外观效果好；印刷装潢易于实现，宣传效果好，能促销。可与多种材料复合，提高保护功能。它与铝箔、塑料等材料复合可防止内装物的变质腐败。遮光性能好，能较好地保持内装物的色、香、味。可用包装机械进行作业，实现高质量高速度的生产、包装。开启与封合方便，易开封易复原。于处理废弃物并便于回收利用，可节省资源。新技术新工艺的出现，使纸杯制造技术不断提高，新型的纸杯将出现并对产品的花色品种起到更大的促进和促销。
