三十儿就不用我多说啦,常被人们称为小除夕。这天晚上,家家户户都要吃团圆饭,无论家里的男男女女,老少少,都要围坐在一起,畅谈心声,吃“别岁”团圆饭。除此之外,还要供奉自家的祖先,神灵,以示祈祷下一年的吉祥美好生活。,对差点儿忘了!腊月三十的上午还要贴春联儿,以前都是自写春联儿,现在有现成的印制春联,春联底部配上新颖鲜明的图案,别有一番兴趣呢。
说来话长,在特定的地域环境和文化背景下,浓郁的古都遗风和淳厚的文化氛围沧桑般地溶入喜庆、欢快、团聚、祥和的气氛当中,吃是过年的一项重要内容。农历腊月初八,也称腊八日,杭州先民一般都要用胡桃、松子、莲子、枣子、芡实、桂圆和荔枝做成腊八粥,并馈赠亲友,这是杭州人过年的前奏。
腊八节是农历腊月最重要的传统节日之一,日期为腊月初八。这一天有喝腊八粥的习俗,有的地方吃腊八面,山东地区喜欢制作腊八蒜。在古代,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。现在更多是合家欢聚的日子,大家会围坐在餐桌前享用美味的腊八粥,边品粥,边规划即将到来的新年。
二十八这天发面,用以准备正月初一到十五的主食。多数地方在这一天要赶制过年的面食蒸。太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九“蒸馒头”。
宰公鸡是备年货的一种习俗。腊月二十七,家家户户除了宰杀自家的家禽,还要赶集,采购,置办年货。这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷前往赶集,买年货,烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品等一样也不能少,非常的热闹。
古时候窗户都是用纸糊的,容易破。在腊月二十五这天,家家户户都会调制浆糊修补窗户上的漏洞。现在不用再补窗户了,大多数遵从习俗的人会在今天擦洗玻璃,想来也是“糊窗户”的意义延续,擦好窗户准备贴窗花。