其实也不是所有的南方人都喜欢吃野味，只是南方地区的丘陵地带比较多，气候也比较潮湿，所以这里出现的野生动物也是非常多，因此在湖南湖北还有两广一带吃野生动物还是很普遍的，而在浙江和江苏地区则稍微少见一些，北方虽然也有很多野生动物，比如说东北的大兴安岭，但是这里的野生动物绝大多数都是国家保护动物，比如东北虎还有熊，还有狍子等等这些动物，要不就是打不过，要不就是打了就得坐牢，所以北方人就很少去捕捉了。
最近因为不少人嘴巴太馋，吃了野味导致全国很多地方的人都传染上了肺炎，因此南方地区也被不少人认为是喜欢吃野味的地方，尤其是北方人，因为北方人认为自己很少吃野味的，只有南方人才会吃这些野生动物，其实不是这样，首先南方地区也只是丘陵一带的省份会吃野味，比如湖南，广东一带这里因为物产丰富，气候潮湿，所以野味非常的多，像吃蛇在广东就是非常普遍的，而在苏南，浙江等等沿海南方地区，反而不爱吃野味，毕竟这里以平原居多，很少能找到野生动物。
北方地区也不是没有野味，像东北在以前也有人经常狩猎，像熊掌和鹿肉在东北也是著名的特产，只不过因为现在这些动物都成了国家一级保护动物，所以没有人敢去随便猎杀了，并且东北的野生动物大多数都是大块头的，比如棕熊和老虎是人类打不过的，而南方地区往往就是一些小型的动物，这些动物捕捉起来也比较容易。
不过现在随着疫情的发生，吃野味的也是越来越少了，并且以后野味交易也是会管的更加严格，虽然不是全面禁止野味交易，人工养殖的还是可以的，但是检疫标准会比以前要严格的多，不能让那些违法的野味再次流入市场，并且吃货们也要管住自己的嘴巴，毕竟野味并不是所说的那么滋补，很多野味处理不当，就会有大量的细菌和病毒。
我们东北那田鼠成灾，没见到有人吃过，猫也没有人吃过，还有导致现在病情的蝙蝠，我们东北有的地方也有非常多，那个蝙蝠我们见到都避之不及，因为蝙蝠就住在潮湿阴暗的地方，都知道带病菌，我们都是唯恐避之不及的，南方竟然吃那个，简直太恶心了，还有两广不只是馋的问题，其实可以说是是残忍。
应该是生活习惯的问题吧。各个地方的生活习惯不一样所以吃的东西也有很大区别。听他们卖衣服的说去南方进货，南方人吃的东西她们都吃不下去，无法下咽。虽然对生活习惯不一样表示理解，但是不赞成人们吃野味，请对自己对家人负责，这两次的大病毒还不够反思的吗？
北方有粮食，北方人都喜欢吃面食，吃肉羊肉牛肉猪肉，我们小时候吃鸡不吃鸡头，鸡肠子鸡内脏，所有东西都扔了，可能是也是根据当时的国情农业国。北方粮食多，南方粮食少，所以南方人喜欢吃一些乱七八糟的东西。
我是云南的，在我们那里的确有不少人爱吃野味，都是有一些个山庄里多见，都是熟人带熟人来吃啊，价格小贵。都是有钱人消费的。我们普通平民都是自己种菜吃，养猪养鸡这些家畜。
我觉得这个可能和南北方人的饮食习惯有关，北方人喜欢吃面条和米饭，样子都比较正常，而南方人喜欢吃一些海中的食物，样子大多比较奇怪，适应了之后就什么都敢吃了。
