人们都说麻雀是最无情的动物，即使你养它的时间再长，它还是会离你而去。今天，我就来给大家普及一下麻雀肉的功效：味道鲜美，性温，能补气壮阳养肾，冬天食之，肉肥味更美，可治体虚咳嗽，身体酸软无力。孕妇不能多吃。
麻雀虽小五脏俱全，麻雀也是属于野生动物的一种，既然是野生动物，那就是没有经过人类饲料的洗礼，所以它们都是属于吸收天地日月之精华的宝物，麻雀肉可抵人参。
记得小的时候经常和我的小伙伴一起掏鸟窝，还一起捉过麻雀玩，用一根绳子把它的小细腿系上，最后，再去看的时候只剩下绳子了，从来没吃过麻雀，麻雀肉的味都是从书本上读来的。小的时候，麻雀应该算是农村的四害之一，就像过街老鼠，人人喊打。
尤其是到了秋天，庄稼丰收的季节，还有家里樱桃成熟的时候，麻雀总是快我们一步，抢先吃到酸酸甜甜的樱桃。留给我们的都只剩下枯枝败叶了，所以小的时候很讨厌麻雀，那个时候，农村的老人也有很多撒网捕麻雀的，最近几年麻雀忽然就变少了，以前还经常有喜鹊站在家门口的枝头唱歌，现在只剩下光秃秃的树杈。
不过正是由于麻雀数量的锐减，才让人类意识到了问题的严重性，保护麻雀，行动起来。现在的麻雀已经列入了国家保护动物的行列，所以我们不能随意的捕杀麻雀。那么麻雀虽小，可是寸土寸金啊！每一块肉都是营养品。
麻雀滋阴壮阳补肾样样功能齐全不在话下，麻雀肉富含丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及一些人体必须的钙、铁、无机盐等营养成分，虽然说营养这么多，但是我相信大部分人还是没有吃过麻雀肉的，毕竟大多数人都是非常喜欢小动物的人。
相传以前慈禧太后为了自己保养，美容养颜还专门找人去寻找麻雀屎，作为中药的药引子来使用，有人说麻雀屎非常的珍贵，当然，现在估计没人去尝试麻雀屎的功能，举这个例子，只是想说连麻雀拉出的屎都是营养品，更何况它的肉了，我以前在网上看到一个视频：一只麻雀妈妈喂食小麻雀的精彩瞬间，麻雀妈妈把找来的虫子丢到小麻雀的嘴里，小麻雀就撅着屁股拉粑粑，麻雀妈妈就赶紧把小麻雀拉的粑粑吃了，当时，看到这个视频，我觉得很惊讶，简直就是震惊，一度感慨母爱太伟大，但是后来看到网友的调侃又觉得好笑，说小麻雀的器官都没长好，所以它的消化功能也不完善，所以吃的食物并没有完全消化，所以还是属于营养品。还说这就是传说中的“燕窝”。
麻雀这么可爱，我们怎么舍得吃它，希望大家都行动起来，让麻雀也能成为人类最好的朋友！
麻雀在过去曾是“四害”之一，人人喊打，但麻雀肉不仅味美、营养丰富还具有药用价值，是“药食两用”的食品，在民间有“一鸽胜三鸡，一雀胜三鸽”的说法。不过麻雀太小，肉太少，一般人都没工夫去享用它的美味，只有作为药用时才会食用它。麻雀肉性温、味甘，五毒，是民间常用的壮阳益气、补肾益精的药膳食材。明代《本草纲目》记载：“冬三月食之，起阳道，令人有子。壮阳益气，暖腰膝，缩小便，治血崩带下。 益精髓，续五脏不足气，宜常食。”麻雀肉的药用历史还可以向前追溯到唐朝。
雀肉所含的主要营养成分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等。《本草拾遗》说：“冬三月食之，起阳道，令人有子”；《食疗本草》言能“益精髓”，并说“宜常食之”。吃麻雀肉真是好处多多啊！可以补阴精阳气，肾气虚衰，精髓不足，阳痿不举，夜尿频多，性功能减退者，均可以其食疗，然而过犹则不及。麻雀肉不能与白术、李子同食，切记、切记！
麻雀肉能防治：1.小儿疳积；2.神经衰弱经常失眠者；3.抵抗力差，容易感冒；4.夜盲症；5.脱肛；6.精力不足。还可以预防感冒。麻雀肉去肠与胆，加油盐酱醋煮食当小菜吃。成人每日可吃至8只，小儿酌减。治百日咳：麻雀肉与冰糖煮烂吃。不过，发热、便秘、赤尿者均忌食，孕妇也应慎用。
麻雀肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，在以前尤其是农村，医疗水平较差，人们在生病以后，多半都是用偏方来治疗，因为麻雀肉味甘性温，有驱寒、壮阳、补五脏、降压等功效，所以在农村伤风感冒、血压高、气血不通时，便会用麻雀肉再加上一些中药来治疗。
古代中医上说麻雀肉性温、助热，食之能够壮阳益精，主治肺部和肾的阳虚。但是现代研究表明，麻雀肉所含蛋白质、脂肪、钙、铁等成分都是很少的，壮阳的功效更是微乎其微，与其捕吃麻雀肉来达到想要的功效，不如多补充微量元素和锻炼身体会有效很多。
