刚毕业的时候在成都某高档酒楼做过服务员,一次遇到个德国人,是德方来成都做投资项目的谈判代表,席间遇到个尴尬事,就是他不会用筷子,一块麦片山药掉在了桌子上,赶紧给他递上一把叉子,然后麻利地用筷子把掉桌上的山药夹起来一气呵成,看他惊讶的眼神夸了一句:中国人真懂生活。我又刚好会点德语听懂了和他交流了几句,到用餐结束他们谈得很愉快,过后那人一直要我邮箱,让我教他用筷子
有一次在一个五星级酒店做兼职,给人家上菜,不小心把菜汤洒在了一位大姐身上也不多,那位大姐边用卫生纸擦边说:“也就我,就你们这服务生,这么不小心如果洒在别人身上肯定让你赔,我看你这也赔不起我就不让你赔了,但是你的得感谢我知道吗?”
在饭店打工,其实挺难受的,那些客人都好像皇太爷一样。我记得有一次就是他们吃完饭,然后我收拾桌子,然后有一个老板还没有走,看见我在这里收桌子,然后就递给我一瓶酒时候还没有喝完,你带走吧。当时我也想带走,我可是我正在工作,我那个酒能放去哪里呢?
我们酒店晚上是自助餐,有一个客人经常来,还带着朋友家人一起,每次凑十几个人,次次包一个厅,我们就都争取进那个厅服务,因为每次他吃完总给厅里的侍应生额外塞小费,我们都说这老板“识做”,就是“懂得怎么做事”的意思,也每次对他们服务周到优先。
去年在一家烧烤店打工,一位60多岁的老大爷,要了一百多支串,当时还想,老大肯定是大胃王啊,吃这么多。
结账的时候,数了两次棒棒,都没有数准,结果在老大爷的右手边,看到了他编织的一个竹篮子,原来大爷还有这手艺啊,差点让他蒙混过关。
在饭店做服务员的时候,凌晨六点天蒙蒙亮,一打开店门。就看见远处一个人带领着一群人冲进了店里,带头人要求给每个人下一碗阳春面。然后店里屯的面条一下次就卖出去了。后来才发现他们原来是来看日出的旅游团,没错我们的店是山脚下唯一的早餐店。






