有这么一次,我们宿舍有过生日的,我的一位舍友家是农村的,他有事请假回家了,但过生日打电话给他说必须回来,并且带点好吃的,这位舍友做到了,他带的这样家乡是土特产我只能用臭气熏天来形容。腌制的臭了的咸鸭蛋,他连臭的带不臭都带来了十几个,正好我们都在酒店等他,他把臭鸭蛋全部拿厨房让给切开了,那臭味第一次吃的话闻着确实受不了。你可别说,虽然臭鸭蛋闻着臭,但是吃起来别有风味,很香,最后兄弟们都抢着吃臭的,让我感觉到意外的是有一位女同学,数她吃的臭的最多。吃臭鸭蛋最搭配的是就着蒜瓣一起吃,两种味道在嘴里混合,超级香。
我们宿舍的室友中有一位是来自宁化的,有一次放假回来,只见他手提着非常多的肉干走了进来,我们当时也是非常的好奇,只见他很淡定的把手上的肉干挂在了我们宿舍的阳台上,我们几个人迅速的走了过去,只见这种肉干看着不大,而且都是整只的小动物做成的,看着非常的吓人,听这位室友介绍,这是他们家乡的老鼠干,吃起来很香的,直接放锅中蒸一下就可以食用,非常的好吃,而且还打算分给我们一人一只尝尝,但是我们都非常的拒绝,这位室友只好自己一人吃了半年,从那以后我们感觉宿舍再没有进过老鼠。
江西我的一个小兄弟,探家回来带了几罐做好的腊鸡和腊鱼,看着油乎乎的,他说给我一瓶,我没要,怕不好吃,毕竟很少吃辣。他们快吃完了,小兄弟非要我尝一尝,一发不可收拾。口感,味道都很赞,可惜没了。再后来,我们班一个四川土豪新兵,爸妈来队看他,给他带了几十斤四川腊肠,我开始没想到多美味,毕竟他们不用水不用油,就把肠掰成段放在不锈钢盆里干炒,直到后来那味道飘出来香味直往你鼻腔冲,刺激的口水都出来了。
我们宿舍里面一位山西室友带回来的东西,那年寒假开学,这位山西的室友提着两个大黑桶就走进了宿舍,不出所料,我们猜测肯定是山西的陈醋,一时间整个宿舍楼里面都是浓浓的山西陈醋的味道,而且室友带的太多,根本无法吃完,而且对我们来说,山西的陈醋确实太酸了,只见这位山西的朋友的非常熟练的做起了腊八蒜,那一学期我们整个男生宿舍都是伴随着醋味和蒜味度过的。
想起我初中时,隔壁一个阿姨和妈妈特好,过年回家了拿了几斤腊肠给我家尝尝,我周末放学回家,冰箱里看到一个塑料袋装着东西,好奇打开看看,我妈说这辈子也忘不了我那时的表情,我很嫌弃的说,妈,干嘛把屎放冰箱,都干了,真的很像那种风干的屎黑乎乎的,一小节一小节,还硬邦邦,不过后来我妈拿出来和辣椒爆炒,好吃得很,到现在还记得那个味道。
高中时,同学带了腊肠但是是熏的,我们家也做但是没有熏,那时候吃了第一次感觉烟熏的味道都是那么的香,后面就再没有吃过了,大学四年都记得那味道,但是忘记是谁带的了,后来同学介绍工作就跟着过去一起工作,然后这同学变成我媳妇了,去她老家吃饭吃到了那个味道才想起来是媳妇带的。





