可是我觉得农村还是会有很多人吃剩菜剩饭,比方说大家白天都上班,晚上才能聚餐,所以中午会将就吃点隔夜饭菜很正常现象,别喷,我只是说的实质问题
在计划供应时代,有的吃还管它要加热几次吗?
类似于三明治汉堡,这些食物二次加热会致癌,首先二次加热就是产生了很大的风险,细菌也会滋生的越来越多。
菠菜如果二次加热的话会致癌,因为菠菜二次加热的话会有大量的亚硝酸盐。
食物二次加热会致癌的,我觉得就是油吧,就是生活食用油就是不要二次加热,二次加热的话会导致致癌。
我知道的食物二次加热致癌的是烤串还有剩菜剩饭,这些食物二次加热时会使食物含有高含量的亚硝酸钠,亚硝酸钠是一种致癌物质。






