出发前需要提前了解什么：
机场火车站和知名商业区的交通状况，比如高峰期时段、地铁首末班时间、是否方便打车。知道这些是为了心里有数，在计划明显不实际的时候提醒你领导注意时间，不是让你主动显摆安排行程。跟领导同事一起的时候，少和外人搭讪比较好，说得少错得少。
你们单位的业务范围、经营特色、组织结构、重要领导的背景，以及与其他参会单位的业务关系等等。
穿什么，是否有场合需要正装配皮鞋。一般不需要，不过备上长袖衬衫+领带（看行业）+皮鞋总不会错。
财务报销准则（吃喝出行发票各是什么类型、抬头怎么开、住宿机票出租的报销上限等等）
吃饭声音不要太大，影响他人用餐。不可站起来夹菜——最基本的礼仪。喝点酒后，领导还是领导，注意分寸。敬酒一定要分先后。敬酒可以说几句话，要是不知道说什么宁愿不说。敬酒时，领导和你意思意思，你别真意思意思。别逼领导喝酒，毕竟他想喝自然会和你喝。
话一定要少说，但一定不能不说，在恰当时刻表达自己的观点。玩笑可以开，一定要掌握分寸，不可太冷、不可太庸俗。眼疾手快，该主动倒茶的可以主动点。切记打断别人的谈话，不管对方是不是领导。对于饭桌上不认识的人，要不偷偷的问别人，要不小心翼翼的交流。
中国的饮食文化博大精深，正式的酒宴场合，座次安排很有讲究。面对门口的位置为尊位，是领导坐的。如果搞不清主陪、主宾位次规则，坐到背靠门口位置就行了，这一般是副主陪或者职位比较低的下属座位，坐这里一般不会失礼。
敬酒规矩很多，最重要的一点就是一定要等领导敬完以后，自己再酌情敬酒，千万不可越过领导。如果自己职位低，敬酒的时候一定要起立以示恭敬。敬完之后略倾一下酒杯，以示先干为敬。
俗话说，吃要有吃相。吃饭最能体现一个人的修养。对外应酬场合，尽量夹取靠近自己的菜，哪怕自己爱吃的菜也要适可而止，每次不要取量太多，更不能做长臂猿隔空远距离夹菜。
