很多时候我们所说的教养，并不是要求人吃饭的时候坐的多么端正，姿势多么优雅，而是在吃饭的时候，能够考虑到别人，有同理心，能够不影响到其他人，不是只以自我为中心。很多人觉得孩子还小啊，不懂事啊什么的，我没当妈之前也接受这个理由，觉得可能是这样。自从我当了妈以后就觉得，这个理由就是父母为自己的不作为找借口。不管多小的孩子，跟他讲的东西都是可以懂的。我儿子3岁不到也知道“人要相互尊重”，虽然可能他还不能很好的明白什么叫相互尊重，但是我们遇到相关的事，告诉他有些事该怎么做，都把这个相互尊重告诉他，他现在也慢慢理解了。
我至今见过最可怕的人，是有一次一起吃烧鹅。她居然把盘子里的每一块鹅都翻了一遍。就是夹起一块转个圈放下，夹起一块转个圈放下，然后吮吸一口筷子，夹起一块转个圈放下，再如此反复循环，直到最后，她把每一块鹅都沾上了她的口水，她满意的夹起一块吃了起来。真的，我当时的内心是崩溃的，整个人是懵的，我想想曾经在她家吃过她做的饭我觉得喉咙发痒，当场就差点吐出来。后来那顿饭我就一直喝饮料，吃花生米，能用筷子夹的所有东西我都一口不碰，但是只要看到她我就会喉咙一紧。
我有个姨娘，60多岁的人了，姨夫去世的早，她一人独居乡下。有次来城中看我们，中午带她去饭店吃饭，这农村的老太大字不认一个，但真是有涵养。吃菜只夹靠近自己的盘边的；吃的骨头用餐巾纸垫着，把骨头放上面；盛饭的时候让我们先来。我问她有什么爱好，她说农闲不忙的时候看看电视和睡午觉，说就“嗜好”这两样，老人家“嗜好”这两字在这里用得太妙了，温润。我说那怎么不和村里的人打打牌啥的，老人说看电视好，能知道世界上好多的事。
如果餐桌上有公用餐具，请尽量使用公用餐具取菜舀汤，即便是自己吃的东西，也最好先用公用餐具盛放在自己餐碟、餐碗后，再用自用餐具取食。取用有汤汁的食物，一定要注意不要让汤汁滴落在餐桌，尤其是其他菜品上，建议取食时，右手持筷取食，左手持自用汤匙防备。吃到嘴里的东西，不要吐出来。如是骨头、鱼刺一类的垃圾，或是食物有问题，不得不吐出时，应左手持纸巾，将其吐在纸巾中，并迅速将纸巾包裹，放在自己手边。
我做服务员的感受。小孩子比较调皮大人比较宠爱，经常打翻这个打翻那个，甜腻的饮料到处都是，忙的时候我又要收拾桌子又要拖地还要上餐。我打工的是炸鸡店。所以有很多鸡零碎的骨头，一般客人都吐地满桌都是，很少有愿意垫张纸巾的。桌上也有小桶可以吐骨头的，但一般没人会注意。倒垃圾的时候都觉得很可惜。一桌不觉得什么，但一天下来还是很多的。
餐桌上需要注意礼让，甚至可以说，在生活的点点滴滴中，如果一个人始终充满包容和礼让，那他一定会显得非常有教养和有内涵。这里所说的礼让不仅是在餐桌上不“抢着吃”、“盯着吃”，还要从选择餐厅的位置、口味，到点菜，始终照顾到其他人的需求，在包容对方小缺点的同时，注意与别人的分享。
