先对当地的环境、土壤状况、水分等做一个分析。有机蔬菜种植基地尽量选择景色优美、交通方便、而且距离市中心不要太远的地方，这样方便人们前来参观，可以带来更多的经济价值。选好种植基地之后，接下来就要考虑种植什么有有机蔬菜比较好。要考虑好如何能在有限的范围内创造出更多的经济效益，同时也要避免农作物的病虫害。另外，种植有机蔬菜的时候，尽量不要种植反季节的蔬菜，因为反季节的蔬菜不好种植，需要更高的技术，而且成本也高。
种植有机蔬菜一定要选合适的栽培地点，要远离工厂、工矿区、无水源及土壤污染的地方，而且土壤要肥沃、排灌方便、交通便利、有机肥料来源充足的地方，方便有机蔬菜的种植。有机蔬菜应该选择比较好种植且没有病虫害的品种，如：菠菜、胡萝卜、蒜薹、毛豆、芋等，同时还要选用优质、抗病、生长势强的品种。尽量使用充分腐熟无污染的有机肥料，例如：粪便、植物茎叶、草木灰等，经发酵腐熟，作为种植的基肥。
有机蔬菜在种植过程中有以下的两个需要大家格外注意的地方，只有满足了才能算作是好的蔬菜。第一点是必须有较强的抗虫害性，因为在生产过程中虫害对其威胁是最大的，也是最严重的。第二点就是不具备基因工程生成的转基因成分，虽然现在生物技术已经不断的完善发展，但是基因对于很多人来说没有一个明确的概念，对于人类来说转基因还有着不确定因素，所以为了保证这些蔬菜的营养健康，需要小心留意才是。
有机的要求很复杂，不仅仅是不使用农业化肥。其实在都市里面，就这大气水平，根本不可能种出符合标准的有机蔬菜。如果只是想在楼顶弄些好看好玩的东西，同时能吃上自己种的放心菜，那化肥农药大可以放心使用，注意选用低毒低残留的农药，注意用量，用法和安全间隔期就可以。否则，你就等着在屋顶养一大堆害虫吧，种菜真不是那么容易的。正在跟老师出差到了茶园，讨论到有机种植部分，用手机也要回答下。
开始之间，务必掌握生产技术。有机不能用化学合成农药，不能用化肥，那怎么办？自然生长吗？不是的，有机农业不是原始自然耕法（凡是鼓吹自己的有机产品是原始耕法，没有采取任何人工干预行为的，基本都是骗子，不服来辩），可以通过生物防治、物理防治、化学防治等方式进行。比如利用害虫对颜色、气味的喜好，利用害虫天敌，利用从植物提出物质、从菌类提取物质来防治害虫。
最重要的是你要特别有钱，没有开玩笑！这是因为有机的要求决定的。根据不同的作物，有机的认证过程需要1-3年，这个过程称为转换期，是发不了有机证书的。在转换期内，你需要按照有机种植标准进行管理，简单的说就是大家通常认为的不用化肥，不用人工合成农药（部分生物农药是可以用的）。按照这个标准，你要有足够的心理准备和资金支持，因为其投入成本大，产量低。
