我们熟知的胡萝卜、蛋黄、动物肝脏、鱼肝油等食物中都含有大量的维生素A,而说到水果,黄色的水果中一般含有维生素A也比较多,比如芒果、柑橘、杏、枇杷等,除此之外,梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜等水果中也含有维生素A,但是相对于动物性食物,水果中的维生素A含量偏低,除了杏以外的水果,大部分维生素A的含量都低于400单位。所以如果想宝宝的视力发育的好,可以多吃些蛋黄、猪肝等,另外可以多吃些杏、橙子等水果。
很多人都相信怀孕期间准妈妈吃葡萄对宝宝的眼睛有好处,以后生出来的宝宝眼睛会又圆又大很漂亮。但这种想法主要是处于象形的考虑,因为葡萄又圆又大,所以认为宝宝的眼睛就会又圆又大,但是从营养学角度来看,这种说法并没有依据。首先,宝宝眼睛的大小、形状等最主要的是由遗传因素所决定的。两个小眼睛的蒙古人,即使天天吃葡萄,估计宝宝也不会长成又圆又大;而一对大眼睛的新疆夫妇,即使天天吃葵花籽宝宝的眼睛也不会长成葵花籽那样。
孕期妈妈的营养摄入确实会影响宝宝的眼睛发育,但这种影响主要是对宝宝视力发育的影响。根据研究发现,如果母血以及脐血中的锌和维生素A的含量下降,宝宝的视力发育就会收到影响。维生素A的缺乏,会影响视网膜视杆细胞感光物质的合成,从而影响感光以及视觉传导。而锌的缺乏也将影响宝宝的视力发育。因此,孕妇多吃含维生素A的食物和含锌的食物就会对宝宝好。
维生素A。又称为视黄醇,从名字上就可以看出它和人体视觉细胞的发育关系非常密切。维生素A是构成视觉细胞中视紫红质的重要营养素,视紫红质是我们眼睛感受弱光线的重要物质。所以,在严重缺乏维生素A的时候,人会出现干眼症,夜盲症。也就是在光线比较暗的地方看不清,像《琅琊榜》中的言豫津,大概就是一位夜盲症患者。
海带是一种味道可口、营养价值很高的食品,即可凉拌、又可做汤,素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,孕期适当吃海带会使营养更均衡。海带中富含的碘有促进生长发育、维护中枢神经的作用;富含维生素E有护肤养颜以及保胎、护胎的作用。
DHA。除了通常大家所知道的,能够促进宝宝的大脑发育,其实和孩子视觉细胞的发育也有着密切的关系。它能同时促进大脑和视觉细胞的发育。所以,想让宝宝眼睛“好”,光靠水果中提供的水溶性维生素是远远不够的,甚至可以说,关系并不太大。






