我养过牛，小学暑假回伯父家的时候。养牛的好玩不在于养牛，而在于其它事情。我们经常把牛放一个地方，然后去水库里面洗澡。有时候老老实实的牛会挣脱束缚，吃附近的庄稼。我们从水底钻上来，看见牛吃庄稼了，觉得要坏事，赶紧光着身子上岸，水库边的小草挠得我们的脚板痒痒的。我们把牛牵走的时候，牛总会摇摇头，反抗一下鼻中的缰绳，不舍地再吃一两口庄稼，才跟着我们走，它眼里都是不解：为什么这里的草这么好，不让我吃。还有我们会边放牛，边采草药。也不是时时都有得来采，偶尔有人收购，我们就会采。放牛的地方周围都有庄稼，有黄瓜，花生，番薯，凉薯，还有西瓜。在炎热的夏日，去地里摘个西瓜，去树荫下摔烂，用手挖着吃，吃完之后发现手上脸上粘粘的，又去水库里面洗个澡，非常爽。
在农村，相对而言，放牛这个活比其他农活还是轻松很多，特别是在冬季，所有的稻田都收割了，田里面也长满了野草，这时候只要保持牛仔你的视野内就可以了，不比那么紧盯。这时，我可以找个挡风的草堆看自己的小说，也可以和放牛的伙伴坐在一起扯淡，或者去捉老鼠什么的。放牛的时候，骑牛背上也是要有的，个子大一点的可以直接跳上牛背，小个子可以把牛赶到田埂下，然后自己从田埂上跨到牛背山去。
据我观察，牛和牛的脾气秉性还是有些差别。有的牛脾气比较大，不让人靠近，有的牛脾气就比较好。比如我家第二头牛，温和得我都可以摸。我至今还记得村里人是如何给母牛接生的因为实在太*欢*乐*了。每次母牛下崽，都得请一帮人帮忙。具体过程是这样的：先等小牛从母牛肚子里出来一部分，一般是腿用绳子绑在小牛腿上，然后就是老少爷们们像拔河一样把小牛从母牛肚子里拉出来。
农村田地多的话，一家养一头牛。田地少的，也有几家人合养一头牛的。也有没有牛的，农忙时侯 没牛的人家会花钱租牛耕田。春夏秋季，不忙的时候，小孩子，老人牵牛去山上 、田间 放牛，没时间放牛就割青草喂牛，农忙时候牛就用来犁田、犁地，有时候拉磨 、打麦子，打稻谷。非农忙时侯就很悠闲了，田间地头、山坡 放牛，冬季给牛 吃干稻草，每天牵牛去池塘饮水。
养牛是舅舅的事儿。我们那都养水牛，带角的，做牛背上好拉轰的說…但放牛对于我是一件现在想来非常幸福的事儿啊。一群村里的“小童工”一起去干大事儿。放牛吃草是家里小孩子负责的。每天下午三四点牵到一片固定草地上。好多人家的牛也就放那儿吃草。我们在草地上打滚晒太阳、林子里摘野果野花。大人在旁边的田里浇水摘瓜。
牛是要拿来耕地的，不过也是简单的一点活，主要是现在农村没人种地，有也是请机器搞，牛用的地方不多。我家每年还有几天需要用到牛的，刚买来的牛是不会耕地的，都不敢下水，要“教犁“，我就干过这活，牛脾气犟得很，hold不住，我开始的时候差点气哭在田里。现在学会了，不听话抽两鞭子吼两句就好了。
