长沙臭豆腐、长沙年糕、椒盐馓子、灯芯糕、菊花烧卖、口味虾、长沙奶糕、口味鸡、德园包子、口味田鸡、姊妹团子、鸭舌、长沙牛奶法饼、鸭脖、炖猪脚、兰花干子、龙脂猪血、油豆腐、宝庆猪血丸子、刮凉粉、油炸臭豆腐、长沙米粉、唆螺、麻辣捆鸡、香菜凉拌腰花等。
湖南人的爱吃和会吃，更是在全国都出了名，湖南的美食小吃，以酸、辣、香、鲜见长，满城遍地都是好吃的餐馆，而且价格也不贵。剁椒鱼头、臭豆腐、腊肉……吃到扶墙出，才不枉来一趟湖南。
对于湖南的美食，我认为湖南有一些食物的确值得每个人去吃一下。湖南的特产或者是湖南的长沙臭豆腐，还有湖南的米粉丝都是比较好吃的食物。
感觉湖南最有名的美食就是臭豆腐，臭豆腐作为一种特殊的食物，它虽然闻起来臭，但是吃起来特别香。
其实我觉得湖南有很多美食，我觉得湖南那些火锅以及狠辣的一些东西都是非常的好吃的。
湖南的美食就是臭豆腐，其实湖南的臭豆腐对我来说并不是特别的难吃，我觉得挺好吃的
