作为一名不吃辣的湖南人，从出生开始，就开启了艰难模式。人民群众喜闻乐见的美味，于你都是穿肠烂腑毒药。小时候会怕不能吃辣而成为小伙伴们中的叛徒。长大了之后，外省的同学会觉得你是个奇葩，然后说，“你居然不吃辣？怕是个假的湖南吧”。后来在大学，遇见了一个360度无死角的帅老乡。和帅老乡一起去吃饭，帅老乡问，想吃什么？你一脸娇羞：只要不辣都可以。然后就没有然后了。
不会吃辣并不尴尬，尴尬的是在外地人眼里四川人是很能吃辣的人群。你能想象得到吗？去往外地客户或好友认为作为四川人的你非常能吃辣，于是会特意为你单独点一道非常辣的菜，然后很高兴的告诉你：“听说四川人很能吃辣，怕不符合你胃口，特意帮你点的一道比较辣的菜！”然而这道外地菜是真的辣，最终你只能假装镇定，十分无奈的把这道菜硬着头皮给吃完。
这么多年，在外面吃饭的次数不计其数。其中滋味只有自己懂。常说的一句话：“不要辣椒”。每次在外面吃饭，不论吃热喝汤、吃面、炒菜，都会问一句“；辣不辣”，然后会说无数遍的“不要辣椒，一点点辣椒都不要”，然而，就这样万般叮嘱后，最后端上来的菜里还是会有辣椒。遇到这样的情况，我这样的怂包，都是选择吃两口然后默默走掉去另一家。
轻易不敢尝试其他的外卖，因为每一次的尝试都可能是一次惨痛的教训。有一次馋的不行，就想换换口味，点了一家麻辣烫，备注的不要麻不要辣，放清汤烫一下就好了。然后，等了很久，迟到的外卖小哥终于到了，一脸真诚的看着我说：“你的不麻不辣麻辣烫现在也不烫了。“
就拿易上火体质来说吧，出去吃个饭，你点了素菜，结果端上来看见这素菜里面有辣椒片。你是吃呢？还是找服务员？感觉就是去哪吃饭都能看见辣，喉咙不太好的人吃了辣一直咳嗽特别痒，然后回到家整天为了上火而头疼，最难受的就是因上火而口腔溃疡，特别的难受。
本人就是不能吃辣的典型。个人觉得并没有什么啊，主要可能是我生活在南方，主要以清淡饮食为主，而且我也习惯了。反而一下子要我吃辣的，还真接受不了。记得上次去贵州朋友家玩，去几天就泄几天，那个真叫难受。个人觉得，习惯就好，而且还多美食也是不辣的。
