将酒瓶倒置，观察瓶中酒花的变化。如果酒花密集上翻，且迅速消失，并有明显不均匀分布，酒液混浊，即为劣质酒；若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且消失缓慢，酒液清澈，则为优质酒。
一瓶酒的真假，除了从外观上鉴别外，感官品评是一个重要的步骤。所谓感官品评，指从酒的色、香、味、风格诸方面对酒的好、坏、真、伪作出判断。
我认为来辨定一个酒的真假就一定要从味觉，嗅觉和看方面来去检查，从这几个方面看的话就会很全面的去判断一个酒的真假。
酿酒材料，有些酒喝完之后会让人的身体舒服，但是假酒就会让人喝了以后身体不适，应该是添加了劣质的材料导致的。
主要看酒的外包装（商标名称），和酒的颜色是否清澈，查看瓶子封口是否完好，把酒倒在手心闻一下香味......
就应该以酒精的纯度这一方面来鉴定真假，假酒酒精的浓度绝对高不了，而且酒瓶上一定要贴上防伪标志。
韩晨电竞之李晨
还没有个性签名哟
