麦饭石是我国应用早的一种传统天然药物矿石。麦饭石是一种风化或半风化浅成到超浅成的中酸性岩，含有多种对人体有益的微量元素，并具有良好的吸附作用和溶解矿物质的功能;是对生物无害，具有一定生物活性的一种矿物质保健药石。麦饭石的成分为钾长石、斜长石、黑云母和角内石等多种物质物质的集合体，是花岗岩、花岗内长石、石英班岩的风化、半风化产物。麦饭石的母岩常为中、酸性岩浆岩。其化学成分除常见的Ca、Mg、Si、Al、Fe、K、Na外，还有少量稀有元素、稀土元素、放射性元素。麦饭石滤料具有吸附性、溶解性、PH调节性、生物活性和矿化性等性能。它能吸附水中游离的金属离子。麦饭石粉是新开发的水处理滤料，规格在100-200目之间，另有0.5-8mm的麦饭石滤料颗粒。它具有医疗保健，净化水质的功能，经科学鉴定其中含有62个元素(其中常量元素14项，微量元素33项，稀土元素15项)。麦饭石粉特性麦饭石粉的基原为钾长石、斜长石、黑云母和角内石等多种物质的集合体，是花岗岩、花岗内长岩、石英班岩的风化、半风化产物。外观由灰白、米粉、黑褐等几种颜色组成,由于它有较高的机械强度，大的比表面积，充分的多元素等离子交换，目前在纯净水、医药、化工、食品、化肥等多行业中都有广泛应用。在环保监管的持续加码与治理刚需升级的双重利好下，水处理行业将步入多元化、系统化新常态。随着政策环境与治理思路的转变，传统的治水路径难以为继，单一的水环境治理将逐步退出市场，水处理PPP模式成为大势所趋。麦饭石在我国古代，就已经被用在了药物之中。比如，在李时珍的《本草纲目》中就有记载：时珍曰︰李迅云︰麦饭石处处山溪中有之。其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中寻有此状者即是。古方云︰曾作磨者佳，误矣。此石不可作磨。若无此石，但以旧面磨近齿处石代之，取其有麦性故耳。这只是李时珍《本草纲目》中的一小段，另有描写麦饭石滤料在医学领域的功效，并且已经应用到了当时的病者医治中，麦饭石滤料的功效好。随后的数千年，麦饭石滤料被广泛的开发应用在医药领域。随着水环境治理理念的不断深化，水处理市场需求进一步释放，特别是黑臭水体市场急剧放量。与此同时，在PPP模式的推动下，水处理市场进入黄金发展期，预计整个“十三五”期间将产业超过万亿元的市场体量。
麦饭石在我国古代，就已经被用在了药物之中。比如，在李时珍的《本草纲目》中就有记载：时珍曰︰李迅云︰麦饭石处处山溪中有之。其石大小不等，或如拳，或如鹅卵，或如盏，或如饼，大略状如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米，其色黄白，但于溪间麻石中寻有此状者即是。古方云︰曾作磨者佳，误矣。此石不可作磨。若无此石，但以旧面磨近齿处石代之，取其有麦性故耳。这只是李时珍《本草纲目》中的一小段，另有描写麦饭石滤料在医学领域的功效，并且已经应用到了当时的病者医治中，尤其是在皮肤病医治领域，麦饭石滤料的功效极好。随后的数千年，麦饭石滤料被广泛的开发应用在医药领域。随着从古至今人们对麦饭石滤料的研究，现在，麦饭石的应用已经逐渐普及开来，比较常见的应用如下：中医中作为药引子使用;可以净化水中的余氯，可用在自来水的深度净化中;麦饭石具有的多孔性海绵状特殊结构，有强烈的静电引力，在水中对重金属离子和致害毒素有很强的吸附力，可清除水中的汞、铅、镉、砷、氟等重金属及氯化物、氰化物、残余农药、三甲烷等有害物质。吸附率是同等表面积活性炭的20000倍。对重金属、大肠杆菌的吸附率达96%以上。
在养生、医药、高端饮用水净化、家禽养殖、食品、酿酒、种植等领域，麦饭石的应用已经非常普及了，收到了广泛的认可，这是人们对麦饭石滤料具有的功效的肯定。但是，也有传言说，麦饭石滤料中含有的微量元素，具有一些放射性物质，会对人体产生危害。针对这中说法，许许多多的科研化验结构对麦饭石都进行了检测，经过光谱分析,我国各地产的麦饭石滤料，含有硼、锗、铜、锌、锡、镓、铬、镍、铟、钼、钒、钴、铌、钽、锆、硒、铍、钡、锶,以及稀土元素镧、铈、钇、镱等。其他元素低于光谱检测线。放射性元素铀和钍低于克拉克值。对人体有害元素镉、铅、汞、砷也在光谱检测线以外。从化验结果可以看出，含有放射性元素的物质，在麦饭石中的含量极低，远远低于国家规定的指标，不会对人体产生危害。
