为什么星巴克打烊了还开着灯,这要从很多方面来说了。
星巴克是一个喝咖啡的地方。去星巴克喝咖啡的人一般呢要么是工作累了就休息一下,要么就是小情侣或者闺蜜几个人去喝个咖啡聊个天,这些情况呢,对灯光的感觉都是有一定要求的。
经常会听到去星巴克喝的不是咖啡,是服务。咖啡馆本是一个非常有情调的地方,经常会让人和了一杯又来一杯的不愿离去。享受这种惬意舒服的一个下午。并且一般的星巴克都要营业到12点。为给12点才离去的消费者一种温馨的感觉,灯光效果自然是少不了的。但是当12点之后,还是会有很多人没有回家。
流浪汉在寒冷的夜里,在这偌大的城市里,只有路灯陪伴着他们。如果这个时候还有星巴克还在漆黑中亮着一盏灯,给流浪汉一盏温暖的感觉,并且星巴克的灯光不想那些服装店里的灯光,星巴克的灯光感觉很温馨。黑暗中微弱的灯,好像就给那些流浪汉中一个坚持下去的希望。
还有加班加点到深夜12点的上班族。他们白天忙碌了一天,也没有好好的休息,被老板压榨劳动力后,在回家的途中经过星巴克,就感觉一种家的感觉一直开着一盏灯等你回家。好像再苦再累这里都会一直为你打开一样。如果能进去喝一杯咖啡,那就感觉更舒服, 精神好了许多,心情也好了许多。
星巴克为什么能从20世纪70年代火到现在,并且有着越来越火趋势。就是星巴克的服务理念。这里并不是仅仅让你来喝咖啡放松的,强调的是一直给人一种温暖温馨的感觉。
即使打烊了也开灯就是一个很好的经营理念,这只能直言说为什么,就是给人一种感觉。就好像咖啡很多地方都可以喝,为什么就偏偏星巴克的生意一直红火呢,难道就因为星巴克的咖啡好喝吗?打烊了还开灯,就感觉星巴克没有打烊,一种一直等待你的感觉,一直在黑暗中默默等待默默支持你的感觉。
每个店都有每个店的经营理念。即使一直开着灯也不会有什么太多的消耗,但是收益到的远远不止这些,这也很多店夜里依然开着灯的原因。
还有夜里一般的都比较黑的,如果你这里看着灯就会比较显眼,也容易扩大这个品牌的印象里。不但可以增加你店里的美观,也可以让别人更清楚看到安静状态里的店是什么样,人白天没来的人多看两眼,然后说不定就被吸引了就来消费了呢。
我觉得这是一个经商理念的问题,不是仅仅在星巴克有这种习惯,很多商家就算晚上已经关门了,那些装饰招牌灯也都是一直亮着的。个人认为就这个问题得从两个方面来分析一下。
第一,从节约成本的角度来看,就像现在社会上大力宣传的各种节约能源思想有很大的关系,这一点其实我也承认,毕竟我们生存的地球就那么大,资源也是相对有限的,而人类的数量却是与日剧增,如果不开始节省一点使用各种资源的话,那么地球总会有被榨干的那一天的。
在讲究可持续发展的当今社会,节约要个人做起,从小事做起,不论是随手关掉水龙头还是人走灯灭,无不体现着对于节能思想的贯彻落实,所以对于店铺来说晚上关门后当然应该关灯了,毕竟开着就是在浪费能源。
但是为什么有些店却在晚上关门的时候还要继续亮着灯呢?
这就得说到第二点了,营销策略。以前我没有发现这一点,但前段时间因为我在送外卖所以对这个事儿有了一点点的认识,因为我白天没时间,所以都是晚上送的,然后我就发现,晚上有很多店面会在关门以后还开着灯。
这样做最直接的好处就是可以让晚上出来买东西的人可以第一眼就看到店铺,因为别的都关门了,黑灯瞎火的谁也分不清哪个店是哪个店了,而如果在一片黑暗中有着一个亮着的灯就会非常显眼醒目,相比之下会让人印象更深一些,那么虽然晚上是关着门的,但却也起到了广告的作用,等白天的时候人们当有需要的时候可能就会有更大的可能选择这个店铺购买商品了。
这应该属于一种营销方法吧。
一方面星巴克一般都会选择开在比较大的街角或者一些广场比较明显的店铺位置上了,在这样的位置上租金是非常贵的,想一下,如果晚上的时候把灯都关上了,路上有人路过也看不到,看不到岂不是浪费了?
他们把灯开开,让别人一看便能够看到自己的店铺,同时又能够让别人感觉到你现在可是有钱的,能够在这样的地方开店,自然而然也就是一种宣传了。
另外一方面,我觉得这种刷存在感的方式其实是非常常见的,一般来说有的店铺即便是晚上关了灯,也会24小时的把自己店铺的顶灯开着,让别人知道,是在这个街角是有这个店的,有的时候即便是不经意的路过,你看到一家星爸爸亮着灯,会不会也想着第二天早上起来,去那里喝一杯咖啡?
其实不仅仅是星巴克,包括711这样的便利店也会使用这一种宣传,每一次你想起来自己想买点什么东西的时候,都会想到自己家楼下的街角上就有一家便利店,那肯定不会去其他的地方,而去711购买日常用品了,对吗?这种营销手段其实是非常常见,而且我觉得也是非常奏效的,有的时候就像我们每个人见面,人和另外一个人见到七面以上的时候才会记住他到底是谁,甚至仅仅只是有一个初步的印象。同样的,不管是星巴克还是像肯德基麦当劳这样的店铺,每次路过街角的时候,对于路人都是一次潜意识里的刷新一下,自然而然的变成一种变成一种习惯,而且会经常去光顾了。





