首先这得看你是做西餐多还是中餐多了,如果是中餐多还是别开放式厨房吧;
其次看你做饭频率高不高了,如果你经常做饭也还是别开放式厨房吧;
最后看你是单身还是已婚已育的了,如果你已婚且有宝宝了,还是别开放式厨房吧。
在几年前看到杂志上国外的餐厅都是开放式厨房的设计,
心里痒痒的也想把自己家的厨房设计成开放式厨房,就把想法跟公司里一老头子设计师聊到我的想法。
“陈陈,你知道西方为什么都是开放式厨房吗?”
“好看呗”。
“西方都是西餐,他们做饭基本没什么油烟,而且西方实用的油烟机的吸力更是杠杠的”。
我坚持开放厨房
任性的我,才不管呢,还是坚持把自己家的厨房装修成开放式。
在住进新房后,内心的喜悦感无与伦比,每天就算不吃饭,
也会在吧台边上坐一会儿,看书工作都待在吧台那。
觉得自己真是太明智了,幸亏没有听那老头子设计师话。
可好景不长,每天叫外卖总不是那么回事,我得自己做饭啊。
开放厨房,忍忍日子还是能过的
我开始做饭了,悲剧来了,发现做完饭后客厅,餐厅到处都是油烟味,
呛鼻的很,这就算了。做饭时间不久后,家里到处都是油叽叽的。
没办法,只好每次做完饭,埋头苦干把家里到处都擦一遍,哎,可把我累坏了。
后来没时间擦,只好请了个钟点工阿姨擦擦。
就这样我们两口子就忍了,想着忍忍这日子还是能过得。
开放式厨房,我再也没法忍了
再后来有宝宝了,宝宝小还好,她就睡在她那小床就可以,可等她会爬了就不行了,
她可是满屋的到处乱跑,身上一会儿就油叽叽的,刚打扮好的小公主,半天不到就成灰姑娘了。
大人们都能忍,但不能忍受孩子生活在这样的环境,怕影响孩子的健康成长,我们只好选择换房子。
所以在陈陈看来开放式厨房是没有必要的,真要通透的感觉,可以门做成玻璃移门。
如果你不是吃西餐也不是经常外卖更不是单身,那就别开放式厨房了。
陈陈专注提升家居生活品质
做饭狂人告诉你,不要开放式,就算你特别爱收拾,每天各种擦,但是开放式只适合,爱简单清淡,经常清蒸,冷食的家庭.
对于各种中餐都爱的人,别说辣这一种了,就算爆炒你也不敢,不然满房子那个味啊,久久不能散去,再大功率的吸油烟机,告诉你,你得几天清洗一次呢,不清洗它就起不了多大作用,还真不如一扇门来的有效果,特别是我这种酷爱吃辣的人来说,有了宝宝就很少做劲辣的,一个星期馋了没胃口了来一道超辣的,油烟机开着,厨房门关着,就从把菜端出去那短短一会,马上辣就强势入房,更不能想想没有门,自己还能欢乐的吃点味重的东西吗,
这个就不说了,我家老房子那会,厨房推拉坏了,所以做饭常年不关门,因为家里干净,对比婆婆家,问老公去我家觉得是不是很干净呢,老公竟冲口出,进门就一股浓浓的炒菜味,环境是很干净的,但那味真的太浓了.石化了,你自己想想常年不关厨房门,而且又一天三顿爱各种爆炒,炸煮炖,我怀疑这味是不是都透到客厅的墙上了,散不去了
当然这是相对的,还是那样说,如果饮食特别清淡,几乎不动油烟,就是做个凉菜也从不用油泼的,只是冷调法,甚至也几乎不用烤箱烤肉,因为烤肉也是香味很大的,开烤箱的那一刻滋滋冒油的大烤鸡啊,不知道多少油味都进房子了,反正满房子当时是只觉得香啊,欢乐啊,没考虑太多
开放和传统的厨房我都住过。
开放的不天天做饭没问题,另外,不是整面墙开放,好比国外那样只是在房间一个角落弄的厨房,属于完全开放的。还是单独的房间,然后安装推拉门什么的,即使不怎么关门,也还好。
如果完全开放的会影响比较大的。 我之前租住的公寓,一个星期做饭3次吧。沙发上的毛绒玩具白色的,一年下来上面一层黏黏的东西,黄黄的,油泥。但没那么严重,颜色深点的或者经常移动的东西不太看的出来。
厨房如果是单独一个房间,传统的房间那样的,一个门,即使门不关,好像外面影响也不太大。
现在每天做饭。封闭厨房,周围墙还是要经常擦的。有油。厨房门上的小黑板上有毛绒的吸铁玩具,也全是油泥。
中式家庭真的不太适合开放式 特别是炒菜味道还是很呛得。我觉得还是不要开放式的好。就算有个给力的油烟机 辣椒味道飘到客厅还是很不舒服






