冰库是贮存机制冰的仓库，因此应紧邻制冰间，靠近公路月台、铁路月台或加冰码头，并配有碎冰机平台和滑冰道等构筑物，以利于机制冰需素入库及将冰运至所需单位。盐水冻的冰库容积一般应是制冰量得20~40倍，碎冰冰库的容积一般应是制冰量得1~10倍。冰库的建筑净高应根据码垛方式来定，当为人工码垛时单层库的净高宜采用4.2~6m，多层库的净高宜采用4.8~5.4m。如用桥式吊车堆码冰块，则建筑净高应不小于12m。冰库的墙面、柱子应做竹护壁面，地面要垫仓板一防止冰块撞击损坏建筑物。在设计除应注意以上要求外，还应重视蒸发器的布置和冰的合理堆放。冰库是贮存机制冰的仓库，因此应紧邻制冰间，靠近公路月台、铁路月台或加冰码头，并配有碎冰机平台和滑冰道等构筑物，以利于机制冰需素入库及将冰运至所需单位。 (1)进冰库前，要穿戴好规定的劳动保护用品。 (2)登高作业时，脚下要踩稳，手扶牢固，上下接物精力要集中。 (3)冰坨人库，码垛要合理、整齐牢固，不得倾斜，以免塌方，如发现不牢固现象要立即采取安全措施。 (4)食物装库出库时，必须两人以下协同作业，装出完毕，要检查是否有遗物和带进不卫生物品。人员是否留在库内，确认稳妥无事后，通知主管冰库人员关好库门。主管冰库人员不经装出库人员通知不得随意关库门，如需关库门时也要彻底检查库内确实无人方可关门。 (5)冰库门只有负责冰库人员启闭，严禁他人关闭。
压缩机启动前，必须检查电源设备是否完好，启动后必须观察1~2分钟，待运转正常后方可使用。进出主副食品要迅速，不要把超过常温的物品放进冰库或冰箱，防止温度急剧下降，增加压缩机的负荷。进冰库或冰箱的物品要有日期标签，生熟要分开，做到素在上面，荤在下面，确保食品的新鲜度。冰箱内的主副食品严格按先进先使用，后进后使用。定期清洗冰库或冰箱，保持清洁卫生。清洗时必须把电源关闭，严禁冲水入电器设备上，以免进水受潮，发生漏电、短路。严禁把非食品或变质的食品放进冰库或冰箱。随时要注意冷库、冰箱的温度，发现温度不正常等故障，应及时报修理部门。
冰库是贮存机制冰的仓库，因此应紧邻制冰间，靠近公路月台、铁路月台或加冰码头，并配有碎冰机平台和滑冰道等构筑物，以利于机制冰需素入库及将冰运至所需单位。(1)进冰库前，要穿戴好规定的劳动保护用品。(2)登高作业时，脚下要踩稳，手扶牢固，上下接物精力要集中。(3)冰坨人库，码垛要合理、整齐牢固，不得倾斜，以免塌方，如发现不牢固现象要立即采取安全措施。人员是否留在库内，确认稳妥无事后，通知主管冰库人员关好库门。固执凌乱。
