了满足多人用餐的需求,除了拥有可伸缩的餐桌外,设计餐厅时,餐桌的两端或其中一端应预留足够的空间,这样才能发挥可伸缩餐桌的功效。而对于喜欢开放式厨房(厨房装修效果图)的年轻人而言,吧台(吧台装修效果图)常常肩负起餐桌的功能,因此,可以将开放式厨房延伸,让吧台既具有用餐的功能,同时也可以用作厨房与其它区域区分的屏障。
很多小户型住房都采用客厅或门厅兼做餐厅的形式,在这种格局下,餐区的位置以邻接厨房并靠近客厅最为适当,它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路,同时也可避免菜汤、食物弄脏地板。餐厅与客厅之间可采用灵活处理,如用壁式家具做闭合式分隔,用屏风、花槅做半开放式的分隔。但需要注意与客厅在格调上保持协调统一,并且不妨碍通行。
通过墙壁的区别来实现分区。你在厨房一端贴瓷砖,非厨房一端可以做乳胶漆墙面。 通过地面地砖的颜色或材质的不同来区别厨房和餐厅两个区域。如果用地砖,可以用两种不同颜色,或者在厨房用地砖,而在餐厅区域用强化地板。当然,也可以是相同的地砖,但在其中一个区域里拼花不同,这样会相对好看些。
在厨房设计中,有一个最基本概念就是“三角型工作空间”。比如,水槽、作台和灶台的位置,最理想的就是一个三角形,相隔的距离不超过一米。不过现在狭长型的厨房中,这样的设计未必能够实现。最适宜的布局大概就是一字形与L形布局,并且根据个人日常作的程序来决定布置了。
所谓“通透”,是指厨房与餐厅合并。这种情况就餐时上菜快速简便,能充分利用空间,较为实用。只是需要注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰,也不能破坏进餐的气氛。最好要尽量使厨房和餐厅有自然的隔断或使餐桌布置远离厨具,餐桌上方的照明灯具应该突出一种隐形的分隔感。
在餐厨空间旁的阅读区域也以开放式的样式来装修,宽敞高大的门框设计与砌出来的矮隔断将这一空间区分出来,即便平日里房主在厨房内炖煮着美食的同时,也能够安心在书房内进行阅读,这样的空间格局是不是很便捷。





