.人们一般都喜欢把花生做熟了吃,其实生吃花生有很多意想不到的好处。尤其是生花生的红衣,虽然不起眼,却含有你意想不到的丰富营养。
.有的胃病患者,对生花生米的红衣敏感,吃时有烧心的感觉
需要注意。花生米不宜多吃,油脂太大,每次吃10粒左右为好。
花生红衣有生发、乌发的效果,常吃能使头发更加乌黑靓丽。空腹吃花生米对胃是有好处的,对胃胀、胃酸效果显著。
吃生花生能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。
并不是所有的人吃生花生都有好处,比如有些跌打淤肿的病人,不宜吃生花生,会出现血淤难散,加重淤肿。
儿童食之可促进脑细胞发育,对中、老年有很强的滋补保健和延年益寿作用,尤其可防老年痴呆症。





