六必居 创立于公元1530年。六必居酱园始于明朝嘉靖九年（公元1530年），至2014年已有484年的历史，是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。俗话说：“开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶。”这七件是人们日常生活必不可少的。赵氏兄弟的小店铺，因为不卖茶，就起名六必居。六必居酱园坐落在前门粮食店街三号，其门面房子是中国古式的木结构建筑，为1994年重新翻建，仍保持着古香古色的建筑风格。六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾，出自明朝首辅严嵩之手。此匾虽数遭劫难，仍保存完好，现已成为稀世珍品。
台儿庄泥沟镇的“祖传冯家驴肉”有着很久远的历史，起源于清朝光绪年间，到现在已经有100多年的历史了。他的制作比较讲究，工艺独特，色鲜味美深受百姓的欢迎，“冯家驴肉”继承了祖传秘方，配用陈年老汤，以上好的健康活驴为主，精心炖制而成。其驴肉中富含多种营养，还是高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，其次驴肾还有益肾壮阳、强劲壮骨的功效。
奇芳阁建于清朝光绪年间，主营一些南京特色菜，而且它还是一家清真菜馆。在著名的小吃“秦淮八绝”中，奇芳阁就占了两个席位，即其“三绝”麻油干丝、鸭油酥烧饼和“五绝”什锦菜包、鸡丝面，食者无不交口称赞。
马迭尔。在1906年，约瑟·开斯普筹资在哈尔滨中央大街修建了一座旅馆，约瑟·开斯普为其取名“马迭尔旅馆”。同年，马迭尔冰棍也诞生于此，自此开始了马迭尔的百年传奇。一百多年过去了，还是这个位置，还是这么好吃。
我所在的城市是吉林省松原市，由于东北不是传统的古都什么的，所以百年老字号并不多，我还真不知道我们这有百年老字号的饭店，但是也有百年老字号，是我们松原的松江老醋。
老鼎丰。相传，早在200年前，乾隆皇帝二下江南在浙江绍兴巡访时，有一天偶然品尝一家果匠铺的点心，觉得风味独特，便欣然提笔御赐“老鼎丰”三个大字，意思是——锅里总是有许多好吃。随着时代发展，老鼎丰在南味糕点基础上加入北味，可以说现在的老鼎丰就是哈尔滨的“稻香村”。
