我们先来定义一下所谓的“假货”是指什么呢?假茶叶?假青柑?小青柑茶在2017年引起一阵热潮,价格被炒到天上,必然一定市场上是有真正品质好的小青柑茶的。只有优质又稀少的产品才会带动风潮,炒高价格。
我们先来说说小青柑的皮。8月到9月,新会的小青柑陆续成熟。我们所讲究的小青柑茶,最著名的柑就产于新会。那么是否云南、江西、福建产的青柑就不能做茶了呢?那肯定不是的。那是否用别的地方产出来的小青柑茶就是假茶了呢?如果他用江西产的小青柑,写上新会小青柑茶才能称得上作假,其余,其实我们消费者是喝不出什么区别的。
那我们再看看其中的茶。有了讲究众多的小青柑,里面的茶的品质仿佛已经不那么重要了。其实里面的普洱茶也更注定了小青柑的价格。由于柑果表皮的柑橘精油味道较浓,寻找一款口味温婉的熟普进行搭配即可,太高贵的普洱是不会有人放进来做小青柑茶的。
小青柑的流行出了茶商配合微商的炒作,更因为它小巧易泡的造型,方便携带也很有趣味。如果是日常作为赏玩,是一款不错的产品。但是我觉得炒出天价,再各种造价就完全是奸商的安排了。
建议大家如果想尝试小青柑,还是尽量找熟识的卖家,一公斤在700-1000元以下的小青柑才是新会小青柑应有的价格。太低或太高均值得怀疑。
不是的。正宗小青柑产地是新会,柑皮用的是新会茶枝柑,而假冒的产品多用的是阳山桔、皇帝柑、其他青柑,通常是产自福建、广西、湖南等地。正宗新会柑柑皮质厚、质硬、色匀,油包粒密实清晰可见,冲泡后皮色浅绿、皮质厚实、韧性好、毛孔细腻;





