忘忧草,还有疗愁草。据《本草纲目》记载,忘忧草可"安五脏、利心志、明目",其花和根均可入药,能“祛温利水,除湿通淋,止渴消烦,开胸开膈,令人心平气和,无忧郁。”这也许就是古人叫它“忘忧”“疗愁”的原因吧。
金针菜为百合科植物萱草,北黄花菜,小黄花菜等的花蕾干制品,又名黄花菜,通常产自秦岭以南各地。
黄花菜的别名是金针菜,上次专门去问我的同学,知道的人还真没有,真的很奇怪,他们都叫做黄花菜。
别名金针菜,里面含有一种有毒物质秋水仙碱,在食用的时候要充分加热,否则可能引起中毒!
叫无忧草,又叫萱草。萱草生堂阶,游子行天涯。慈亲倚堂门,不见萱草花。
金针菜又名黄花菜,花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,是百合科萱草属植物花蕾干制品的统称。





