在我们那里，男家在向女家发上头盘，即送上轿衣的同时，还要送上开脸盘。开脸盘共有6个盘，分别盛肉鱼鸡喜果炮仗红烛、胭脂花粉。女家收到开脸盘后，由舅母等女性长辈给新娘开脸。滑稽的是有些地方开脸后由喜娘给新娘涂上一层水粉，直到眉毛都看不出为止。
新郎新娘要先祭祖，再是就是跪拜男方父母，新娘改口，当然男方父母会给一个大大的改口费，新郎也表达对父母的谢意和养育之恩，寓意着自己已经拖家带口，成真正的男人了。再接下来新郎带着新娘给自己家的长辈磕头认亲，男方的亲戚要准备一个大大的红包。
我们东莞结婚前夕，择好良辰，请一位好命妇人，摘一些柚子叶烧水给新娘沐浴，浴后换新衣，然后用红绿丝线替她绞去面毛，并把原来的辫子改梳成上轿髻。沐浴开脸梳头完毕，母亲端上煮熟的—只全白羽毛的鸡，俗规鸡头，鸡屁股一定要吃掉，取意好头好尾。
新娘在娘家中举行沐浴仪式。仪式均由两位夫妻双全，多子多女的中年夫妻主持。一人手拿畚筛，筛上放些染红的喜果、鸭蛋、下面用大脚盆接着，另一人用热水从畚筛淋到脚盆中，再用毛巾蘸水让新人连续揩三次。
浙江丽水举行婚礼之前，女方要请梳头娘，为新娘梳头，梳头娘要选择父母双全、子女众多的大娘。打扮好的新娘，头戴凤冠，身穿宫装，外披霞帔，腰横玉带，下着大红裙，全身挂满饰品，俨若娘娘。
开脸，亦称开面。所谓开脸就是用刀剃掉、或用两根线互相绞合，用以绞尽脸面上或脖子上的汗毛，修齐鬓角。开脸必须在婚前一日进行，而且必须有儿女双全的有福的妇人来完成,我们仍有这样的礼俗。
