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你家那边有什么春节习俗?优质

720次浏览| 2022-08-02 11:46:56 更新
来源:互联网
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记着我老家,每年会在祠堂还是什么的挺大挺古朴的一个木质建筑里全村人一起吃饭,随便坐,每年每家轮着做菜(虽然基本是那几个,吃完饭在一个同是年代久远的剧院听戏,就是像电影的剧院一样,上面还有一楼簇着戏台。我们家是那种一起的老房子,会把地窖里的酸菜米酒拿出来吃。说起来在吃年夜饭前一天会把明天要吃的食材(黄果,米粉,各种鸡鸭鱼,抹油放在篮子里,带到一个木质牌匾前面,牌匾是那种族谱之类的,上香,敬酒,祭拜。还有在灶头上给灶王爷上供。去串门的时候老人会准备加了很多糖的茶,甜而不腻。晚上游神,会把庙里的奶娘和其他神仙放到轿子里,会叫小朋友们提灯,敲锣,拿扇,舞小旗,大街小巷每个走过去放鞭炮,王母的花轿后会有两扇特别大的扇子,挺重,金帛布包裹,上面一边绣着龙一边绣着凤,拿的地方还有很多花纹,精致。游神分两个地方,一是妇女儿童们在上面祠堂,领扇子彩旗花灯,一个是青壮年去庙里抬神像。但是像坐过月子的妇女和妇女待过一个房间的小孩子是不让去的。晚一点就可以在类似悬崖的地方放花,放炮,老人坐在一起聊天,小孩子就趴在栅栏上放那种长长的棍子样的烟花。

大年初一是不能杀生的,但是又要祭祖,只能年三十把要祭祖的鸡杀了留到第二天,以前没冰箱时,我记得就是一直将鸡放在锅里煮着。还有年三十前十二点要回家放鞭炮,所以一到十二点前后,我们这个城市就变成伊拉克了,各种鞭炮噼里啪啦打到两点多,而这时几乎364天PM2.5都是优的海南小城污染度比帝都都高,前年我打完鞭炮开车去发小家守岁时,能见度都不到五米,差点撞上一辆倒在马路上的摩托车。初一早晨一大早就准备团圆饭了,父亲在神台上摆上祭品,有米酒,九小碗的米饭,鸡,水煮大肥肉,山捞叶,咸鱼等,然后念祭文,用两块半月形的木块丢到地上算今年的运势,再就是烧香拜祖宗烧纸钱之类的。到了九点就放鞭炮,然后开始吃团圆饭。初一是不扫地也不收拾的,满大街都是鞭炮纸。因为也不能拜年,大家邻居就互相邀角打麻将,总的来说初一比较无聊。初二开始就是拜年了,从初二到年十五,各个家或地方拜年时间都不同,我家是初四外嫁女儿回娘家,初三去外公家,初五是亲戚朋友来拜年,然后就是各种拜年赶场子,一直到十五差不多年就过完了。不过我们这边有个别地区拜年是在年十八的,不过这些是特例。因为海南过年时也天气炎热,所以一般也就打打麻将,吃吃喝喝的过节。

作为一个吃货,必然要说吃的。大年三十的晚上,守岁的时候,我的爷爷奶奶会去下饺子,在接近整点的时候端出来给我们吃,饺子在春节期间会被冠以特别的名字“弯弯顺(万万顺)”,这是因为饺子的形状是两头弯,寓意来年风调雨顺,万事顺心。大年初一的早上,在我们这些小辈醒来之后,奶奶一般就会把一片切片糕塞入我们嘴里,在吃完切片糕之后再说话,这时候切片糕不叫切片糕,叫“开口糕”,寓意一年开端于甜甜蜜蜜。之后的早饭除了“弯弯顺”还有汤圆,此时的汤圆叫“元宝”,虽然我觉得饺子与元宝的外形更像,但是汤圆此时还是承担起元宝的职责,里面是会包有硬币的,吃到硬币者寓意来年财运滚滚。我所知道的春节饮食习俗大致如此!

广东汕头的海门镇。写这么详细是怕误会成海门市,而且这习俗我只在我们镇上见过。正月十五元宵节的晚上,我们要去买十二色花,说白了就是十二种具有祛邪功效的植物,而我至今记不得是哪十二种。。。还有红纸剪成的人儿,放进热水里,家里每个人都用这水洗把脸,寓意是把身上的霉运都转到红人儿身上去。然后。。。这水得泼到大街上去。。如果不幸被泼中,就会粘上霉运,所以我妈每逢元宵就禁我们足。

我们这边过年会,正月十六那天家家户户会在家门口点上柴火,每个孩子都会拿着一根串上竹签的“刺猬”(面做的,可以)吃,在每家门口的火上烤一烤,我们当地话叫“烤杂病儿”,据说要烤七家最好,至于为什么要七家,我也不知道。

女人不上桌。老少爷们喝酒吃菜的时候老婆女儿还有老娘一人端一碗白菜、面丸子、粉皮一起煮的熬菜在厨房吃。使劲生孩子,多个孩子就多个劳力。个人经历,可能有地域和时代限制。十年前冀鲁豫交界农村基本都是这样,现在有改观。

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