小众香水有很多，我简单介绍几个。
很多人把沙龙香水等同于小众香水，但并不尽然。沙龙香水属于小众香水，而一些小众香水却不能被称之为沙龙香水，因为除了沙龙香水之外，小众香水还包括独立香水、手工香水等一系列很细的分支。而且在中国，小众香水还包括那些在国外被众人所熟知和接受，但在国内很冷门的香水。
然后还有一些异类，就是大商业品牌中的某个香水沙龙线，可以勉强归入沙龙香水。如爱马仕、迪奥、香奈儿、阿玛尼，甚至兰蔻，等都推出了自己沙龙香水。遵循了沙龙香水的套路，用料精贵、产量小、价格高，风格上标新立异。深情是不可求的，但套路总是得人心。
沙龙香水：
欧洲人很早之前就有沙龙文化，晚上总是不安分地想弄些聚会啊，party等等，于是延伸出了沙龙这一社交形式。参加沙龙活动的人们，使用的香水也会和白天道貌岸然地工作的时候有所不同，会比较想突出自己的个性的和风格，于是渐渐就产生了沙龙香水的需求。于是也可以这么简单粗暴的理解：最早的沙龙香水就是为了参加沙龙聚会而使用的香水。后来慢慢演变为指一些专业生产香水的香水屋（香水沙龙）出品的香水。
独立香水：
是不是有种Indie music的感觉？独立乐队就是慢慢从地下乐队发展而来的，起初只是一些热爱音乐的青年们聚集在一起组乐队，办演出，后来慢慢出了名，被打唱片公司签约，越来越商业化。大Boss香水基金（Fragrance Foundation）给独立香水品牌下的定义是：“创立已逾两年，不被大公司所掌控，在美国全境的销售门店为1到50家”。还在每年的香水界奥斯卡奖上 加设Indie Brand奖项。独立香水是野生的，完全不受任何集团和公司控制，可以和独立乐队一样，写写黄色小曲儿，骂天骂地骂ZF，当然更重要的是可以更自由自在地投入创作的怀抱。马克思主义说，万物都是运动的，变化的，只有变化本身是不变的。所以独立香水也是相对的，运动的，变化的。很可能几天它就不是了，可能再过一百年它还是。
手工香水：
怎么听来有种手工小作坊的感觉？手工香水最简单粗暴的定义就是手工制成的香水。但现在，手工香水的水份越来越大，只是在创立之初是手工制造，保留了这个titile，标榜自己的品味，贩卖一种情怀，后来基本上也是工厂批量生产的。当然，手工的也不尽然是好的啦，产品质量可能良莠不齐。
小众香水的特点：
①在创作的方面会更倾向于遵循调香师自己的想法和意愿，不会受到市场偏好的制约。更加天马行空，无拘无束，更有风格和特点。所以使用小众撞”香”的可能性极低，深受香水控们的喜爱。
②在选料方面十分奢侈，也很挑剔。一般都使用天然的原料，会比一般商业香水用料要昂贵。比如，鸢尾花这种原料非常的金贵，在大多数商业香中只是作为配角出现，某款小众香水就全部使用了鸢尾花，非常大手笔。还有为了保证檀香木的品质，独家签下东南亚地区的檀木供应商的例子。
③制作调配手法比较特别，或古法，或先进，有些老字号沙龙香水，仍然保留古法蒸馏提炼香薰精华。而小众香水在理念上又是先进的，敢于尝新，定位明确且独特、自由的运用香气，不因循守旧，是小众香水长期在香水界处于领先地位的原因。
④在瓶身设计上，可能你会觉得怎么所有瓶子都长一样的。。。实际上它们也是确实都长一样，并不像商业香水一样每一款都有精心设计过的美丽瓶身，精灵古怪，花样百出。小众香水可能会把精力更多放在香水本身，而不是徒有其表，仿佛是对那些金玉其外败絮其中的香水的一种无声的嘲讽。
⑤在销售渠道上，刚开始讲过了，大BOSS香水基金会对“小众香水”的判定保准就是世界上一共有多少个专柜、专卖店。它不会有庞大的销量，专柜不会遍地开花，只在少量的专卖店销售，让你有得好找，所以然而有一种“限量版”的感觉。
⑥小众香水一般来说只有制作香水这一种业务，是perfume house，不是fashion house。而对于大牌商业香来说，香水只是它们的衍伸业务。
为大家讲了那么多，最后来介绍一款我个人非常喜欢也比较有代表性的小众香水。希望你能管中窥豹，见其一斑，瞄到它们的惊鸿一瞥。
我常常看到一些让人醍醐灌顶“惊为天人”的问题，比如“为什么小众香水的价格怎么那么不小众？”、“芦丹氏柏林少女明明是街香怎么可能是小众香？”、“小众也没有便宜到哪里去啊”、“为什么没有我爱的古驰、菲拉格慕？”“现在上了热搜已经不小众了”。我看到之后简直有如五雷轰顶，比参加了冰桶挑战还要刺激。
都说迷妹和迷妹之间相隔一条银河，我现在觉得小众香氛控和小众香氛控之间真是隔了一个银河系！当做消遣的玩香风流客也好，如履薄冰的品香苦行僧也好，人们控得千奇百怪，都无关被爱的对象，而是因为他们自己。
感谢提出这个问题的人，给了我有如热恋般的多巴胺分泌水平，为了回馈这份甜蜜，我为大家分享一份关于小众香水的大啊啊啊啊啊啊啊啊科普，希望能被喜欢。或者只是为了博你一笑。
小众香水到底是什么鬼？
谁是第一个提出这个概念的人？
“首次建立小众香水（Niche perfume）这一概念的是外国的香水基金会（Fragrance Foundation），也就是香水届的奥斯卡FIFI Awards 的主办方。
提出这个概念的目的是什么？
“其目的是将其与主流香水、商业香水区分开来。
判定方法是什么？
“看世界上一共有多少个专柜、专卖店在卖这个品牌的香水。
所以说小众香水也是一个相对的、一直处在运动状态的概念，它可以随着时间的流逝越来越红，在各大商场如雨后春笋般冒出来，被大集团收购，在你面前无处不在地插入广告，变得越来越怪异，或者越来越有品味，或者只是悄悄地flop了。
