2007年日本医科大学太田成男教授在世界著名杂志《自然医学》上发表了长篇论文
“Hydrogenactsasatherapeuticantioxidantbyselectivelyreducingcytotoxicoxygenradicals(氢气作为通过选择性地减少细胞毒性的氧自由基的抗氧化治疗)”并指出，氢气为选择性抗氧化物质，可清除人体自由基。1956年，英国的哈曼博士提出了着名的《自由基衰老理论》，指出人类衰老和生病的根源为自由基。研究证实：从根源上补充能清除人体自由基的物质——抗氧化剂，是使人类改善亚健康状态、预防疾病的愿望得以实现的关键。氢气与维生素C等其他抗氧化剂的不同之处在于，氢气可以选择性中和羟基自由基和亚硝酸阴离子等毒性活性氧，而不与过氧化氢、一氧化氮、超氧阴离子等必要活性氧发生反应。羟基自由基和亚硝酸阴离子是活性比较强的毒性自由基，这二者非常容易与细胞内的蛋白、核酸、脂类等生命大分子物质发生不可逆转的化学反应，导致这些分子发生致命性损伤，即氧化损伤。而氧化损伤几乎是所有疾病发生发展的最常见和最基本的病理学生理机制，亚健康也不例外。
饮用富氢水可以促进脂质代谢、调节血压、血糖，从而减轻高血压糖尿病并发症、缓解代谢综合症。实验证明，氢通过促进肝脏FGF21因子分泌从而促进脂质代谢，起到减肥的功效。氧化体现在人体健康的方方面面，包括皮肤问题、心脑血管问题、免疫性疾病、恶性以及衰老等等，长期饮用富氢水可以改善肤色、肤质、淡化色斑、老年斑等等，在日本时尚女性是富氢水最大的消费群体。基本原理是氢通过选择性抗氧化作用清除体内有害的恶性自由基，包括翔自由基。选择性抗氧化作用具体表现为美容衰老、抗炎症、抗过敏、抗辐射、抗疲劳、抗细胞变异、抗细胞凋亡、代谢调节、免疫调节、组织修复。
所谓“富氢水”又被称为“水素水”是两个在日本野鸡大学混饭吃的“教授”搞出来的商业赚钱项目。他们声称这东西对人体有好处，但他们的所谓研究成果在日本根本得不到日本主流医学界的承认。他们的所谓研究论文也得不到日本主要医学期刊、杂志的发表。倒是他们的商业销售取得了一定的成绩，至少让他们能混口饭吃。后来，这东西传到了中国。我在网上查了一下，大约有五个医学院校的“教授”在向这两个日本“教授”学习发财经验。这五个“教授”都是那些名不见经传的非著名医学院校的“教授”。他们参照日本人的“经验”，搞“富氢水”或“水素水”的销售，据传也发了一些财，但是发的不大。基本上，和那些卖包治百病的假药的骗子们是同一个档次的。本质上，“富氢水”或“水素水”就是普通自来水或瓶装水。凡是认真学过中学化学的人都可以简单的根据自己的知识得到这个结论。
第一种是可直接饮用的瓶装水素水，作为饮用水早已入驻便利店。第二种是“富氢杯”，可以通过内置的滤芯或氢水棒与饮用水反应，产生氢气，制造饮用富氢水。相较于直接购买瓶装水素水，富氢杯使用更方便，也更环保。包括滨崎步、藤原纪香在内的女星可都是它的忠实用户。第三种则是SKG富氢水喷雾仪。与前两者内服的功效不同，SKG喷雾仪将富氢水外用于皮肤表面，达到深层补水、抗氧化的功效。纯白机身与香槟色线条的搭配充满时尚气息，滑盖的使用方式简单易操作，但SKG水素水喷雾仪的最大亮点，还是其2秒快速制氢的功能，而且喷雾更细腻，更易吸收。
