覆盖面太大了,无法笼统的去做比较哪个没有营养。零食分很多种,有膨化类食品,比如我们常吃的薯片、虾条之类,也有坚果类,比如开心果、巴旦木等等,我们平常喝的酸奶也算是零食。从营养学角度来看,后者的营养含量肯定比方便面高。甚至其实我认为方便面是毫无营养的垃圾食品。
先不说方便面有没有营养这个问题,这两天新闻上屡屡爆出来方便面抽检不合格,韩国的方便面调料包里面含有致癌物,我们超市随处可见的“统一”方便面也抽检出来十多种不合格。更有人指出方便面包装含蜡,防腐剂含量过高等等问题吃多了容易致癌,连基本的让人安全放心的食用都做不到,谈何营养?
我们暂且不谈防腐剂等问题,之前有专家指出过,方便面的面饼基本全部是高温油炸的,含油量包括热量都过高,不好消化,而且调料包里面往往还含有很多的盐和味精。这些东西多吃都是对身体没有好处的。也违背了我们饮食上应该少油少盐比较健康的原则。一盒方便面实际上并没有多少,但很多人吃完方便面后还是会觉得很撑很饱,吃不下任何东西,而且还有很多人会觉得嘴干。
方便面里面含量最高的成分就是油了,其他成分,包括蛋白质,都少到可以忽略不计。如果大家觉得油也是一种营养的话,那方便面大概还算是有点营养的吧。
方便面
肯定是零食啊,就像是辣条,全是些食品添加剂,而方便面里的蔬菜包汤料包还有点营养。
零食吧,因为在方便面的面块和调料包中,人体必需的6大营养素-水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了,因此营养比较全面。调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养,只不过因为量小而稍显不足,但膳食平衡是建立在食物合理搭配前提上的。
方便面没营养,因为零食包括很多东西,就像水果啊,干果啊之类的。
零食吧,泡面里的汤料包里至少还有点营养,零食基本上全是垃圾食品,只会让人长脂肪。






