众所周知，饮食养生是最科学可靠的养生方式，能够有效地保健身体。进入初秋之后，人们纷纷改变了自己的饮食养生方式。但是很多人却会陷入了饮食误区，导致损害了健康。下面，让我为大家介绍初秋饮食容易陷入的三大误区。
误区一：“一年之内，秋不食姜”
过去有句老话：“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。”那么，秋天和夜晚真的不宜吃姜吗?营养专家表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”和“夜间勿食”。
根据中医理论，生姜辛温无毒，归五脏，益脾胃，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去痰下气，散烦闷等等。现代医学认为，生姜含挥发油，可加速血液循环;同时含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化的功能，还有抗菌作用;生姜还含有姜酚，可减少胆结石的发生。
然而，生姜的好处虽然多，吃起来也有不少讲究，季节和时间就是其中之一。由于生姜属辛辣之品，属于热性，又在烹饪中失去了不少水分，食后容易上火。秋天气候干燥、燥气伤肺，再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。所谓“夜不食姜”，则主要是因为生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。
不过，这个问题需要辨证对待，当有病需要用姜时应照常用，如秋季治风寒咳嗽经常用姜。中医认为应该“寒者热之”、“热者寒之”，即热病用寒凉药物治疗，寒病用温热药物治疗。患寒性疾病的人，在夜间因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐，此时虽是半夜也应该急服热的生姜汤，可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。另外，将少量的葱、姜、辣椒作为调味品，问题并不大，但不要一次吃太多。
误区二：“秋瓜坏肚”
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。
夏天吃西瓜是消暑的，在特别炎热的时候，有的人一天甚至要吃几个;进入秋天后如果吃多了，很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状。这主要是因为，夏天大量食瓜已经让很多人的脾胃处于虚弱状态，加之天气转凉，吃多了阴寒性质的瓜果，肠胃自然会不舒服。老人、小孩以及胃肠功能不好的“特殊”人群尤其要注意。“秋瓜坏肚”，提醒的是在秋天里瓜类水果要少吃，但并不是说完全不能吃，只要不过量，不会对人体造成大的损害。
另外秋天里，也有一些水果是可以适当多吃的。比如梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。总之，市民在挑选水果时应尽量选择当季的水果，顺着大自然的节气吃当令的水果，最符合人体脾胃的运化。
误区三：“贴秋膘”
立秋之后，民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?在炎热的夏季，人们胃口差，常有厌食之感。一旦立秋，虽仍然很热，但人们的身上再无湿粘不适之感，于是便萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，其中首选吃肉，“以肉贴膘”，所以叫“贴秋膘”。
虽然秋季到了开怀大吃的时候，但是贴秋膘不能光大鱼大肉，要讲究科学搭配。经历了漫长的酷热夏季，人们由于频饮冷饮，常食冻品，多有脾胃功能减弱的现象，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加脾胃负担，导致消化器官功能紊乱。因此吃肉要适当，最好等到天真正凉下来以后。
另外，贴秋膘也要分人。天气转凉，人们食欲大增，饮食会不知不觉地过量。这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。
那么，秋季进补到底吃啥好?秋季容易出现口干唇焦等“秋燥”症候，进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品。这类食品有银耳、百合等。而脾胃虚弱、消化不良的患者，进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，如莲子、茯苓饼、芡实、山药等。
民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。
夏天吃西瓜是消暑的，在特别炎热的时候，有的人一天甚至要吃几个;进入秋天后如果吃多了，很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状。这主要是因为，夏天大量食瓜已经让很多人的脾胃处于虚弱状态，加之天气转凉，吃多了阴寒性质的瓜果，肠胃自然会不舒服。老人、小孩以及胃肠功能不好的“特殊”人群尤其要注意。“秋瓜坏肚”，提醒的是在秋天里瓜类水果要少吃，但并不是说完全不能吃，只要不过量，不会对人体造成大的损害。
另外秋天里，也有一些水果是可以适当多吃的。比如梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。总之，市民在挑选水果时应尽量选择当季的水果，顺着大自然的节气吃当令的水果，最符合人体脾胃的运化。
有些食物虽然营养价值非常高，但是并非每个季节都适合食用。饮食养生要遵循季节变幻规律，顺从季节特点，否则容易适得其反，大家在秋季要注意科学饮食，切勿陷入以上几个饮食误区。
少吃辛辣烧烤食物
不吃辛辣，不吃烧烤，对于有些人来讲简直会要了他们的命，因为很多人是这些食物的忠实粉丝，所谓无辣不欢，不吃一些重口味的食品简直都觉得人生很单调。但是我想告诉各位朋友的是，秋天是润肺的季节，吃这些只会让你非常容易上火，并且肺部得不到滋润，让你喉咙疼那是最正常不过的事情。所以请少吃甚至不吃这些食物是最好的。
鱼一定是个好东西
我本人是非常喜欢吃鱼的，从小到大最喜欢吃的一道食物就是鱼，很多老人都会说吃鱼的人聪明，暂且不讨论吃鱼聪不聪明的问题，但是在秋天吃鱼一定可以帮助我们保护心脏各防癌，这是有科学依据的，我相信这一点应该不难做到。
不要胡乱进补
很多人到了秋天就会大吃特喝，说是进补的时时机，所以就会吃很多高蛋白的食品，其实真的不要这么着急，刚刚进入秋天的时候，天气实际上不是很凉快，这个时候就大补特补效果不大，我们可以等天气真正凉快下来的时候再进补也是不迟的。
秋天是果实的收获季节，同时也进入了非常干燥的时期，那么在这个时候，我们在饮食上面要注意些什么，可以从以下几个方面去注意好，保证让你高枕无忧的度过秋天 ，顺利的迎接冬季的到来。
可以多吃一些酸性食物以补肝气
大家应该听说过秋天吃酸的说法吧，因为秋季本身是属金，而酸则属木，从五行来讲，金是克木的。在秋季这样缺木的季节，可以多吃一些酸性食物或者带有酸味的食物可以帮助我们养肝护肝，这类食物很多，苹果、葡萄、山楂、柠檬等等都是。
早餐可多吃一些粥
我们都知道粥是一个好东西，在秋天这样干燥的季节，我不建议在早餐的时候吃一些非常硬难以消化的食物，早餐可以吃一些粥，不仅可以帮助我产健脾养胃，同时由于粥中的水分充足，也可以让我们补充足够的水分。秋天可吃的粥非常多：山楂粳米粥，鸭梨粳米粥都是不错的选择，当然还在萝卜、杏仁、橘皮粥也是很好的选择。
