低血糖是现代生活中一种常见的病，虽然短时间内要不了命，但是会影响健康，所以常常被人忽视。那如何防治低血糖呢？即使患者治愈后也需要合理搭配饮食，健康丰富的营养搭配，经常食用好处多多。
少吃多餐
低血糖患者最好少量多餐，——天大约吃6～8餐。睡前吃少量的零食及点心也会有帮助。除此，要交替食物种类，不要经常吃某种食物，因为过敏症常与低血糖症有关。食物过敏将恶化病情，使症状更复杂。
均衡饮食
饮食应该力求均衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。
应加以限制的食物
严格限制单糖类摄取量，要尽量少吃精制及加工产，例如，速食米及马铃薯、白面粉、汽水、酒、盐。避免糖分高的水果及果汁，例如，葡萄汁混合50%的水饮用。也少吃通心粉、面条、肉汁、白米、玉米片、番薯。豆类及马铃薯可以一周吃2次。
增加高纤维饮食
高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可将纤维与蛋白质食品合用(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也町加一杯果汁，以迅速提升血糖浓度。纤维本身也可延缓血糖下降，餐前半小时，先服用纤维素，以稳定血糖。两餐之间服用螺旋藻片，可进一步地稳定血糖浓度。
多食谷类
大麦、燕麦、荞麦、高粮、糙米、麦麸、薏米等。
多食蔬菜
笋类适宜多吃，胡萝卜、青豆、豇豆、黄豆芽、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿白菜、花菜、芹菜、茭白、莴苣、辣椒等。
温馨提示：低血糖反应较轻、神志清醒的病人，可以白糖或红糖25—50g，用温开水冲服，或喝其他含糖饮料;稍严重者可以吃馒头、面包或饼干25g，或水果1一2个，一般10min后反应即可消失。
人的大脑唯一能量来源是葡萄糖，所以低血糖对机体的影响以神经系统最大，如果不及时治疗，短时间内可导致脑组织不可逆的损伤，甚至导致死亡。尤其令人担心的是，当糖尿病病人发生低血糖反应时，病人和家属往往不知道到底发生了什么事情，而一味的根据经验再让病人服用降糖药，结果适得其反，使病情加重。那么，该如何及时发现低血糖并作出正确处理呢？一般来说，低血糖的典型症状是病人出现大汗淋漓、面色苍白、疲乏无力、眼前发黑等症状。一旦发现上述情况，正确的处理方法是：有条件的应及时测量血糖值，确诊低血糖；（1）如果只是轻度的低血糖，患者神志清醒，可以吃几粒糖果、几块饼干，或喝半杯糖水，可以达到迅速纠正低血糖的效果，一般十几分钟后低血糖症状就会消失；在进食以上食物后，可再适当食用些米饭或馒头、豆腐干等食物以防止低血糖的再次发作；（2）如果经过以上方法仍没有效果或者病人神智不清时，应立即送医院急救同时带上病人常服的降糖药以便医生了解病情。（3）发生严重低血糖的患者不要给其喂食物，应立即送往医院。送入医院后，立即测血糖，并静脉注射50%葡萄糖20毫克，在症状缓解、神志清醒后，可在静脉内滴注葡萄糖，以防低血糖的再次发生。尤其是对于一些口服降糖药所致的低血糖患者，经治疗苏醒后，仍有可能再次进入昏迷，需要密切观察四五天。
如何预防低血糖?糖尿病人会出现低血糖症状，轻则，心慌乏力，重则可以出现中枢神经功能障碍，如视力模糊、昏睡、神志不清，甚至昏迷。因此预防低血糖出现不容小觑，那么糖尿病人如何预防低血糖呢?
一、定时、定量使用胰岛素或口服降糖药。
二、戒烟，少量饮酒或不饮酒，禁忌空腹时饮酒。
三、准时进餐。若不能准时进餐，应在进餐前吃点水果、果汁或饼干等。
四、定期到医院复查，并遵从医嘱，以预防低血糖，特别是要预防低血糖的反复发生。
五、不宜空腹运动。运动前要吃些点心，并保持运动量适当、恒定。
六、为预防夜间低血糖，睡前应适量食用含能量缓释系统碳水化合物的食品。
七、外出时，一定要备些饼干、糖果，出现低血糖先兆时及时食用。
