在临床上有部分白内障患者是被太阳光中的紫外线和蓝光线照射引起的，这两种光线除了会直接刺激眼睛引起损伤，照射后还会在眼睛内生成大量的自由基，而叶黄素有较强的抗氧化能力，能帮助清除自由基，还能强化视网膜黄斑，尽可能多的抵挡紫外线和蓝光通过，有预防白内障的功效。
叶黄素是眼睛视网膜的重要构成成分，视网膜上的色素是眼睛成像呈色的主要有效物质，叶黄素在人体中绝大多数都会运输至眼睛增加视网膜上的色素浓度，因此，食用含有叶黄素多的食物有帮助增强视力的作用。
叶黄素还有一个身份，它是很好的抗氧化剂，能避免视网膜在接收光线时受到氧化的伤害；并可保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。另外还可帮忙滤掉蓝光，降低色差，使视力更精准。
人体视网膜黄斑中的色素是叶黄素和玉米黄质,叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用，缺乏时易引黄斑退化和视物模糊,进而出现视力退化或近视等症状。
叶黄素对眼睛的主要生理功能是作为抗氧化剂和光保护作用。视神经不可再生,极易受到有害自由基的伤害,叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。
叶黄素有一定的抗氧化性，在血液中会结合低密度脂蛋白，将其逆向氧化成脂肪和胆固醇，减低血液粘度，在一定程度上能起到延缓动脉粥样硬化的效果。
