早起空腹吃水果可以起到排毒通便的作用，而且还能治疗慢性腹泻和大便干燥，据研究表明，水果中含有鞣酸、有机酸等物质具有很好的收敛作用，苹果里面含有的果胶、纤维素的物质可以起到吸收细菌毒素的作用，因此，早起空腹吃水果可以止泻排毒素。
通常而言，如果想要减肥，可在饭前1小时左右吃苹果，这样减肥效果比较好。这是由于苹果里面所含的粗纤维能让胃部产生饱胀感，这样就可以让人减少进食，减少热量摄入，从而达到减肥瘦身的效果。
晚上吃的苹果会留在肚子里，肠胃不运动，苹果就不会消化，容易在体内积累毒素，增加胃部和肝脏负担，影响身体健康，这样原本营养丰富的苹果就会变成“毒苹果”了。
刚从冰箱里拿出来的凉西瓜切记不能吃的着急，因为那样会刺激胃，容易引起脾胃损伤，糖尿病和肾功能不全者要少吃西瓜，吃的过多严重的话会危及生命的。
切记不可长期空腹吃香蕉，空腹吃香蕉对胃酸分泌不利;香蕉属于寒性水果，女生经期也不宜摄入。未熟透的香蕉也不宜吃，容引起便秘。
不论什么时候吃水果，只要吃进去，这些器官就会开始运作。只要你的消化系统本身是健康的，完全能充分利用这些物质的。
