常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。如果血糖高的人不要吃香蕉。因为糖分含量高。
香蕉直接剥开吃，或者做成香蕉奶昔、香蕉饼。
我会把香蕉先通过晾晒晒干，把她的自由水分都蒸发掉，然后用油炸炸得非常的香脆，可口这样吃起来很香甜，又酥脆，特别好吃，香蕉的做法我就是这样做的。
一般香蕉会把它先晒干，然后制成水果干水果干，吃起来非常的方便，简便，而且带在身边做小零食是非常好的选择，又好吃又简单。
香蕉我觉得直接生吃味道也是挺不错的，尤其是放的时间比较长的那种，外表皮上有黑色的斑斑点点的时候味道是最棒的。
晒成香蕉片吃，香蕉片特别脆，又不甜不腻，这样的香蕉片可以吃很久很久，你也不用有很多麻烦的方法很简单。
特别美味的香蕉，我喜欢把它打成泥，然后放上，很好吃的葡萄干，再放点酸奶，特别美味好吃，很不错的饮品
