理论上说,只要能够称之为食物,就能说是有益的;但由于不同食物的营养素种类、数量、比例不痛,那些能更好地满足人体所需、促进人体健康的食物,则对我们更有益的。谷薯类食物,如米饭、面条、红薯等,它们含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温,因此它是有益的;而蛋白质类食物例如瘦肉、蛋类、豆类及鱼类等,体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,不断参与新陈代谢和肌肉修复,因此是对人体有益的;再者,新鲜蔬果类如白菜、西兰花、苹果、橙子等,可以为提供人体所必需的多种维生素和矿物质、大量的膳食纤维,也可以说是对我们有益的。
海带氨酸有很明显的降压效果。而且在海带中的褐藻淀粉作用下,还能够起到降血糖的作用。很多高血压患者还患有高血脂,9海带的多糖成分能够很显著的降低血脂和甘油三酯。海带对冠心病人也有好处,很多冠心病人的血液都处于高凝状态,海带的多糖还有抗凝效果。
母乳含有乳铁蛋白、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等营养物质,即母乳含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,因此对于婴儿来说,相对于其它乳制品,母乳是自然界中唯一的营养素最全面的食物,也是最有益的食物。
。建议日常生活中多吃新鲜蔬菜(特别是绿叶蔬菜)、水果、土豆、蘑菇等含钾、钙、维生素丰富的食物。钾的摄入与高血压呈负相关,大多数高血压患者体内钾含量低下,补充钾有利于降低和控制血压,而钙、维生素也有利于血压的控制。
洋葱含有的维生素A是天然的血液稀释剂,可以增加排尿量,将体内多余的钠元素排出去,从而降低脑血栓和高血压的发病率。洋葱富含的硫化物和榭皮素可以防止血管硬化,因此可以对心血管硬化起到很好的治疗效果。
猕猴桃中的钾和镁元素不仅能够使血管正常扩张、降低血压,还能抑制血管中的加压素。猕猴桃还含有丰富的膳食纤维、果胶和植物固醇,可以降低身体对胆固醇的吸收,进而改善由高血压引起的高血脂和动脉硬化。





