有!碎的有两种,一种其他燕窝修下来的,一种你把整个砸碎了,第一种价格低,营养据说略低,第二种只是打碎,没变化。说说逻辑,不管什么东西就算是完整的,吃下去胃不也得弄碎了才消化?难道说整块肉直接吞比嚼碎了更有营养?显然是谬论。综上,如果能确保碎燕窝不参假,自己吃也不送人,价格又低,何乐而不为?
首先,如果是你亲眼看到从天然的燕盏身上修剪下来的燕碎,那营养就和燕盏是一样的,前提是亲眼看到。为什么不建议大家吃燕碎,因为有太多不良商家用药水制造所谓的燕碎了,基本上重毛燕用漂白药水一泡,就形成了所谓的燕碎,所以最好不要吃。
燕碎。如果是正常从品质好的燕窝上弄下来的,那这种营养也一样,但炖煮相对说比较麻烦,口感也比较欠佳。如果是那种进行化学加工的那就另当别论了,后果可想而知。
据说燕窝有一定的营养价值。所以,只要是真的,再小的燕窝碎也有与整个的燕窝具有同样的营养,只是品相差点而已。自家吃的就每必要买同仁堂了,老贵老贵了。即食燕窝性价比也不怎么高不推荐。
有条件还是买整盏的吧。口感差不重要,重要的是容易买到假的。既然要买就买好点的,燕窝并不是非吃不可。缺什么补什么,燕窝中的营养成分并不是独特的,很多食物中也有。如果实在想吃燕窝的话,可以买价格没那么高的,但也别贪便宜买到一些号称自家小作坊的。
营养都一样,只要是真的,不用管那么多,看你自己个人咯,其实买碎燕倒不如买毛燕自己挑,更经济实惠。营养价值是有的,碎燕窝容易参加,所以价值只是多少的问题。





