潍坊肉火烧，并且肉火烧的历史比较悠久，肉火烧散发出来一种面香、馅香、火燎香，香味醇厚。咬一口，肉香味浓，香气十分浓郁，火烧小咸菜外加豆腐脑，很美味的小吃。城隍庙肉火烧也是本地很有名的小吃，在当地城隍庙肉火烧的名号也非常响亮。肉火烧是我从小吃到大的，到现在也米有吃腻，味道是真的好，是我们当地最受欢迎的面食了。
崔口烧鸡其特点是色泽金黄、咸淡适口、肉质细烂，味道香美，为设宴摆席时的佳肴，走朋访友时的佳品，风味独特，远见闻名，供不应求。崔口镇位于山东省庆云县。崔口烧鸡始于清代，为庆云著名特产之一。崔口烧鸡选农家散养草鸡，以陈年原汁鸡汤卤煮，经熏制而成。崔口烧鸡是我们当地的送礼佳品，我每次回家都会没很多，送朋友送同事。
甏肉干饭是济宁的传统特色小吃，起源在元朝。是山东十大名吃之一，随着京杭大运河的开通，南方的大米从水路运往北方。当时的人们把用陶器炖出来的肉和大米饭放在一起吃，别有一番风味。在今天，甏肉干饭仍然被极多数济宁人所喜爱。
德州扒鸡，是著名的德州特产，它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点而闻名，德州扒鸡已有三百年的历史，早在明代，德州城内及水旱码头上，即有叫卖烧鸡者。加工非常讲究，配料也比较齐全，色、香、味、俱全，有神州一奇之美称。
枣庄的微山湖鲤鱼，微山湖野生鲤鱼一般2斤左右为最佳，干辣椒丝、花生米、卤味鲜做成此菜，成菜鲜嫩，火候掌握到位，肉质鲜嫩味道鲜美而淳厚，微山湖四个鼻孔鲤鱼为鱼类中的上品，营养丰富。
辣炒蛤蜊是青岛人人都知的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，回味无穷，经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，外加葛优躺，可以思考会人生。
