巴东油洋芋,学名土豆,土家方言称为洋芋,街头巷尾随处可见的一种土豆吃法,煮熟的土豆经过油炸之后,放入葱、姜、蒜、辣椒等各种调料入味,可做零食随手拿着吃,
向大家介绍我家乡湛江地区一个既便宜又好吃的小吃——虾饼。和虾饼一起卖的还有番薯饼、糯米鸡、南瓜饼等等,都是货真价实,回味无穷!
巴东神农溪出产的刁子鱼肉质细嫩、味美少刺,将它与姜丝、干椒、芝麻以及各种调味料一起用大火煸至皮脆里嫩,香辣无比,非常开胃。
巴东鲊广椒,主要由玉米粉和辣椒粉做成的一种腌制特色菜,油烧开后倒入炸焦(焦熟程度可视个人口味调节),色泽艳丽,香味扑鼻。
包谷饭由包谷碾成包谷面制作而成,包谷最原始的吃法就是把嫩包谷掰下来,连同壳叶一起瓮在火中烧,壳叶烧毁,包谷也就熟了。
北京的代表食物当然是大名鼎鼎的北京烤鸭啦~北京烤鸭色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。声名远播,不少国外人都知道~





