要让自己的胃过一个愉悦的周末,仙缘居香山铁锅炖江鱼一绝。这个可以说是物美价廉了,这家店的评分都挺高的,而且人均居然只要80,真的一点都不贵!推荐菜系有乌江鱼、泡饼、土豆等等,虽然名字很土味,但是胜在人家用了心思做好这道菜,主要是这里的人服务真的好,会告诉你这道菜应该怎么样吃才能好吃,如果你跟他说只是简单吃一下也不会推荐太贵的菜,作为景区的饭馆能这样真的不错了,如果注重隐私,这里还有包间可以选择哦!
我自己最喜欢去的地方就是,桃溪谷木屋庭院。这里的周围环境比较好,相对来说人均消费比较高,大概是200元左右。听说这里的蔬菜都是老板自己种的时令蔬菜,除了羊排、小龙虾等美食,这里回头客多的原因主要是服务特别好,除了老板的性格很好聊,还可以洗车,店面的装修风格和普通的农家乐不同,这也一家看起来网红style的农家乐!如果喜欢拍照,这里就挺适合你的啦!
十度渡风景区的烤全羊,烤全羊是十渡最特色的饮食。十渡的烤羊一般是选用生长期在5-8个月左右的小羊,肉嫩喷香,新鲜。十渡烤全羊,是由客人现挑活羊,现宰,现烤,整个加工过程要90分钟以上,这里的烤全羊不同于内蒙古、新疆等地的烤制方法。十渡的烤羊是用多种特殊工艺、自己研制的调料配方,专用的烧烤设施(焖炉)加工而成。烤全羊色泽艳丽,肉嫩味美,脱骨浓香。
老三游客之家餐厅,在游客之家餐厅拍到的九渡之美,因为占据着较高的地理位置,巍峨的山,葱郁的树,夕阳的余晖,远处烟雾缭绕的山峰都尽收眼底。晚餐有各种烧烤供应,当然亦可选择点菜,在顶楼欣赏了九渡的夜景,四处溜达溜达之后便准备早早休息了,这边没有丰富的夜生活,安静的夜适合冲个热水澡,好好放松一下~好好休息,养足精神,明天将是美好的一天。
十渡山泉水孕育十渡虹鳟鱼。虹鳟鱼主要是烤和生吃,先说烤制的,烧烤的时候首先需要注意的是木炭必须点燃,不能带烟,否则烤出来的鱼味道不好。虹鳟边烤边刷油,一是为了使鱼不烤焦,二是烤熟后鱼的颜色会非常好看。待鱼烤到八分熟的时候,将鱼的两面刷些酱油和调味酱。在刷酱后再烤那么几分种,待鱼的两面都微微冒油的时候就可以吃了。
十渡农家院,红烧拒马河小河鱼。拿刀先在鱼身两面各拉几道口子(容易熟),放适量食用油,加热到轻微冒烟,将鱼放入锅中,把鱼身两面煎至轻微泛黄捞出放至盘中备用,再在锅中加入少许食用油,把辣椒等作料炸出香味,加入少许调匀的淀粉水,加入盐、味精等汤熬稠起锅浇汁在炸好的鱼上。





