这种就是烩火烧这在潍坊是非常常见的一种小吃了，每天早上能够吃到这样一碗热气腾腾的烩火烧就满足了，再加上一些自己喜欢吃的食材，能够精神一个早上了。相信很多人早上也是会吃上这样一碗馄饨汤吧，简单又好吃，特别是没钱的时候就会早上吃一碗混沌就够了。
我家乡在中部某省会城市下属的一个小县城早餐做优特色的是砂汤，其实就是一碗浓稠的汤,里面放上香菜、肉丝、银耳，有加蛋和不加蛋之分。可以直接把生的鸡蛋打在里面，很快就熟了，熬成一碗非常美味的羹。
重庆人的早餐是从一碗小面开始的，早晨四五点的重庆街头，街头飘满辣椒的芳香。优秀的小面馆老板们都深谙一个道理，那就是辣椒一定是当天炒的最香，第二天味道开始衰退，多陈几天的辣椒谁都唬不了。
很多人每天早上的标配就是豆浆油条了吧，我其实也是的，这是很多人最简单的早餐了，一碗热腾腾的豆浆配上一两根油条这样就够了，对于上班族来说早上能够吃点填饱肚子就是非常好的事情了。
牛肉米粉是我家乡最有特色的早餐了，青花瓷的碗，劲道的米粉，方正小丁状的牛肉，入口即烂的黄豆，翠绿的葱花，浓香的汤汁。吃完美美的擦干嘴上的油光，还恨不得再来一碗。
山东的辣糊汤跟陕西的胡辣汤完全不是一个东西，也是一碗农羹，味儿比较清淡。所以之前在西安吃了一碗胡辣汤差点厥过去。离开家乡，早上再也吃不了一点重口味的东西。
