每个地方都有自己的饮食习惯!也就是家乡的味道,这种味道不管你走到哪里都割舍不下,总会让你魂牵梦绕!每次出差回家最想吃的就是妈妈包的饺子,在哪里吃的饺子都没有妈妈做的好!这种味道已经融入到你的味觉的每一根神经,这就是家的味道!在外面时间长了,回到家里,擅长做菜的我就会急不可待的亲自去厨房做几个小菜,来满足一下自己的胃,总感觉自己做的比去外面饭店吃的舒服,而且很有一种成就感。
最想吃四川串串火锅,前年在广东的时候就无比的想念家乡的火锅,离开来了才知道家乡的好啊。
由于中国地大物博,各个地方都有自己的特色小吃,特色食品总能给远在异乡漂泊的游子带来家的记忆和温馨。大的方面说如东北的猪肉炖粉条,大葱卷烙馍、东南沿海的各种海鲜料理,兰州的拉面重庆的火锅山东的烙饼安徽的臭鳜鱼南京的咸水鸭成都的兔头天津狗不理包子云南的米线等等。而我本人是皖北人。作为安徽人,我喜欢皖北各市的特色小吃,阜阳的格拉条淮南的牛肉汤淮北的符离集烧鸡亳州的锅盔馍涡阳狗肉面等。而我居住的小县城,我喜欢糁汤,薛家烧饼。
如果我身在异池的时候,如果是在春节是家乡的炸品如煎堆子,炸散子等,到了清明有加青草做的清明粄,平时是腌面三及第汤,盐焗鸡,酿豆腐等等,总之总觉得家乡有很多好吃的东东。上述食品为客家梅州的。
一个人在外不会想念什么大鱼大肉,反倒是一些风味小吃总是令壹周君对它们牵肠挂肚。藕是我很喜欢的一种食物,喜欢它的爽脆。外加上从小就对面食别有一番感情,所以对于藕夹这种小吃更是喜欢的不得了,它把藕做成了一种面点,完美地把我喜爱的两种食物结合在了一起,怎能不叫人对它多生偏爱。以前和朋友下馆子的时候,只要看到菜单上有藕夹,必点无疑。现在想来有些惭愧,每次上桌的藕夹几乎都被壹周君占为了己有,丝毫不顾朋友们的感受,当然朋友们常年和壹周君待在一起,也被培养出了一有藕夹就“让贤”的良好作风。
我最想家长的炸土豆,网络上称呼凉山馒头。以前在外总想吃,看到别人发照片都流口水。还有毛梨儿,有的人喊猕猴桃,不过我们这都是深山里野生的,酸酸甜甜的,人工种植的味道没这么好吃,哈哈现在回来了可以经常吃了。






