1、早扣棚
有放苗后扣棚和扣棚后放苗两种，通常根据天气和养殖生产具体情况而定何时扣棚。
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2、多增氧
溶氧决定产量，多开增氧机增氧、曝气、调水的效果好。
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3、优选苗
目前虾苗市场鱼龙混杂，品质参差不齐，选择口碑好的品牌虾苗，为养殖成功提供了多一层保障。
4、巧稳水
清塘消毒后注入新水，切忌使用未经发酵及不溶于水的肥料或有机物，以防水生昆虫、浮游动物等过快繁殖及水质、底质恶化。
培水的过程最好加开增氧机，以保持放苗前后水质的稳定。冬棚虾一般不宜换水，放苗前应尽可能的加大水位，以减少养殖过程中的补水，减少应激。
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5、强营养
放苗后适时投喂，保证营养，可使虾苗尽快恢复体质，适应虾塘环境。在虾苗上罾前，向水体中泼洒一些益生菌如“活水素”、“降氨宝”等，既可以改善幼体的肠道环境，促进摄食，增强抗病能力，又可以提高生长速度和成活率。同时，益生菌可培养浮游动物，除作为虾苗活饵料外，还能控制小型藻类的快速繁殖，稳定水体，减少早期病害的发生。
许多冬棚虾养不大甚至是养不活，其实养殖冬棚虾需要很多技巧，瞎养肯定是不行的。虾农也很不容易，因为养虾是个高风险，高投入，高收益的活，一不小心就容易赔本，弄不好一年到头也挣不了几个钱。
但是还是有些人依靠养冬棚虾走上了发家致富的道路。他们有什么技巧呢?首先你需要挑选优秀的虾苗，还要考虑饲料的吸收率怎么样，
最后就是你的养殖方式如何，投苗密度，喂养方式等等。我觉得如果你的问题很严重的话应该去找专家进行具体的咨询，相信“术业有专攻”
有放苗后扣棚和扣棚后放苗两种，通常根据天气和养殖生产具体情况而定何时扣棚。据江苏如东养殖户反映，今年多采用扣棚后放苗的模式，放苗成活率高。此措施符合可控生态养殖的理念，就是稳定。刚扣棚时，空间被封闭，水质理化因子可能会产生巨大变化，虾苗应激反应强烈，影响成活率。
因此有经验的养殖户朋友们也特别注意扣棚技巧，不急于将空间完全封闭，而是有步骤的逐渐封闭。在条件适宜的情况下，相对的早扣棚还是要更稳定。只是有时秋季气温依然很高，且昼夜温差大，池水过肥时，虾苗容易患气泡病。因此除了保持通风良好外，就是要加大增氧力度了。
