非常喜欢红果家茄汁的味道，酸甜开胃，突然很想吃茄汁金针菇，想到酸甜的口味，口水直流，赶紧做起来吧！
红果家茄汁金针菇，红彤彤的茄汁，酸甜可口，看上去让人食欲大增吧，下面来看看做法
准备食材
将金针菇清洗干净，去掉底部，青红辣椒切碎，蒜切末作重要的材料，红果家茄汁
锅中加入适量食用油，油热的时候加入蒜末，煸炒出香味，加入红果家茄汁，煸炒出红油
倒入适量的热水烧开倒入金针菇，不需要任何调料
将青红辣椒放在金针菇上面，
香喷喷的茄汁金针菇出锅啦，
提示：金针菇非常易熟，不用煮太长时间我一直很爱吃金针菇，今天用番茄和甜不辣来炒，再配上些蛋碎，颜色很漂亮，味道也非常好吃。西红柿含有番茄红素，是植物中最强的仿氧化剂，对延缓衰老非常有好处的。金针菇对防治口腔溃疡很有帮助。
开胃茄汁金针菇
金针菇你都喜欢怎么吃？涮火锅、蒜蓉金针菇、烤金针菇……今天来个清爽开胃的茄汁金针菇，酸酸哒鲜鲜哒有营养味道好！红红火火恍恍惚惚何厚铧……
番茄吃生的能补充维生素C，吃煮熟的能补充抗氧化剂。番茄中所含的番茄红素番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。
金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高，对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人也有益
