缤纷糯米蛋，所有原料清洗干净，将瘦肉剁成碎末，玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒准备好，糯米用水清洗一边，放入温水中浸泡，可以在水中滴入一滴香油，少许酱油，盐，这样糯米会更入味，更香，烧热锅倒入适量油，将肉馅放入锅中翻炒待6分熟时放入玉米粒、胡萝卜粒、青豆粒中火翻炒断生，加适量盐即可出锅，把浸泡好的糯米和炒好的馅料调匀，因为糯米已调味无须再添加，不过为了保险起见，可以尝试一下再进行调味，把调匀的糯米馅料用小勺装进掏空蛋液的咸蛋里，一边装一边用筷子稍微压实，把装好的糯米蛋放入蒸锅中，大火蒸25分钟即可出锅。
糯米粘糕，糯米300克、红枣20颗、花生米20克。上锅大火蒸40－45分钟。将容器取出，打开密封，取一盘子扣在容器上，反扣过来，盘子朝上容器朝下，上锅大火蒸20－25分钟，关火。不要急于取出，在蒸锅里再放10分钟，取出，用力拍拍容器的边缘和顶部，趁热脱膜。如果不能顺利脱膜，可将容器反过来放平用刀沾水沿着容器边缘转一圈，将糕和容器分离，这样可顺利脱膜。粘糕即成。
红豆糯米软糕，红豆沙搓成小球状备用。糯米粉，砂糖，地瓜泥混合，用适量的热水慢慢倒入搓成面团。将面团分成模子适用的大小球状。把面团压扁包入红豆馅封口搓圆。模子适量的涂上一层油，糯米球放入模子里用手掌轻压成型。模子左右上下轻敲让糯米球脱模。蒸好的糯米糕待冷后即可食用。
糯米，可以做荷香糯米骨这道菜，首先先把糯米提前浸泡1个半小时左右，在取一张荷叶放在笼子下面，再把腌制好的排骨放下去，排骨腌制方法，五香粉，叉烧酱，排骨酱，生抽，糖，生粉，盐，腌制半小时，再把泡好的糯米放在排骨上面，在蒸上半小时，就完成了。
用糯米做出来的大粽，非常有特色。先将糯米洗净晾干水，再平摊放到粽叶上，再加上绿豆、猪脚肉等馅，上面再覆盖上一层糯米，然后用粽叶包裹起来，再用线捆起来。如果手法好，可以包出6个角的形状来，很有特色。
煮椰奶饭，将糯米洗净后，内锅加半杯水，外锅放1杯水蒸煮。电锅跳起后，焖15分钟。打开锅盖，趁热加入椰奶饭食材中的椰奶、砂糖和盐，用饭匙拌匀，盖上锅盖，焖10分钟。
