原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
制作方法
1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
材料
香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克
做法
1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。
2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。
3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。
材料
成熟香蕉几根，无糖可可粉适量
做法
1.将香蕉去皮切成片，装入保鲜袋冷冻过夜。
2.第二天取出后立即放入搅拌机搅打成无颗粒的泥状，加入适量可可粉搅打均匀。如果不加可可粉就是原味的。
3.装入保鲜盒冷冻过夜，即可享用了喔，味道与其它冰淇琳没有什么区别，即健康美味.又减肥。
材料
香蕉 1 1／2条 低脂鲜奶200ml
做法
我是减肥爱好者，很喜欢香蕉奶昔。以前还没上大学时一直想办法做低卡的浓郁香蕉奶昔，但没有冰淇凌还是行不通。直到上了大学，香蕉吃不完放进冷冻柜里，拿来搅后，才发现这个方法。
优点： 不需要冰，也不需要蜂蜜或糖。只要香蕉本身够甜，量够多，就能做出浓郁香甜的低卡香蕉奶昔了！
1. 把香蕉冰冻至结冰
2. 把结冰的香蕉和鲜奶一起放进果汁调理机搅拌即可
＊牛奶放少一点 就变香蕉冰淇淋了 呵呵
＊现搅现喝，不然奶昔会变涩。
