邓记一品生煎,高三那年一个犄角旮旯里眼镜啤酒屋旁边开了个卖生煎的店,那时候不知道什么是生煎啊,去尝尝,哇塞然后就对这个味道不能自拔,包子里包上甜味的肉冻,煎熟之后汤汁烫嘴!感觉像是把排骨撸了打成汁在吸一样。现在出了很多别的感觉都没有这个好吃。
在青岛居住两年,在城阳那边有一家海鲜大排档,差不多就是我刚去青岛的时候开张的。在兴阳路上,做的是大锅海鲜,主要是很新鲜。还有特别惊喜的是专供一厂的鲜啤和原浆。那两年应该去过几十次。现在不在青岛了也很想念,希望有机会再去吧。
鑫明明拉面,号称是24小时营业的大名鼎鼎的鑫明明拉面,在宁化路和嘉兴路交叉口,青岛老字号的拉面馆,小店的门头不大,但是生意超好,每次去都排很长的队。汤很好喝,拉面劲道,量大实惠,辣椒也很过瘾,一碗面烤几串肉,吃的饱饱的。
中山路上那一趟小吃店,经历了多少年,干到现在名气还不小的,应该只有无名小吃了吧。当然,他们现在也扩张了,红烧大虾那种甜甜的味道,隔着屏幕都可以感受到吧,还有干煸芸豆和黄花鱼,都是当年的经典味道。
福来顺,著名的苍蝇小馆,利群对面的小巷子里,到了饭点经常会爆棚,性价比超高,好吃又不贵,招牌的辣鸡心,辣子鸡,干炸土豆片,地三鲜,红烧日本豆腐…都做的很好吃,上菜很快,量大味足。
旭光快餐。其实旭光也不小,但早期刚开始的时候真的是一个很小的小店儿,最出名的就是辣子鸡和服务员的冷脸。说起来,特色就是量大,当时是奔着青岛最好吃的三鲜日本豆腐去的,炸蘑菇也可以。





