13年的时候正好是住在一个大学旁边的城中村里,人流不息,所以各路早餐夜宵让人吃个够。特别是下班后,那一整条街都是美食啊,说到这里我又有点流口水了,擦掉口水继续说哈。山东煎饼,我第一次吃到简直要热泪盈眶好吗?香香的面饼加上鸡蛋,青菜,最后给你放两小段油条或炸好的煎脆,那种感觉,人生就是这样了。不,再给我加根火腿。夜晚的生活不要太丰富,就连普通的炒米粉都格外好吃,一口大锅,放在细米粉用力翻炒,加个蛋,加点青菜,在那些寂寞的日子里安慰你的胃。
对于我就读的大学而言,有一道美食名满北京。在几年前网络上搞的一个北京大学食堂的美食排名中,"油煎肉饼"一直排名首位。它是早餐大家挤破头都要去买的,它软硬结合,既有面包的脆又有肉的香味,无论南北方的同学都喜欢。而我自己印象最深刻的食品是饺子,而且是茴香馅儿的饺子,刚开始接触茴香的味道并不习惯,但最后喜欢上了,以后就再也脱离不开了。离开学校很多年以后依然回味着当时的味道,每次回北京都跟同学说,能不能回学校吃一顿茴香饺子。
说到怀念吃的,就不得不提大学里一起吃的姑娘!大一的时候,每次有个舍友过生日,我们就会摊钱去订个生日蛋糕,然后去学校门口的小餐馆点七八个小菜!大家一起吃饭总觉得味道超级好,说说笑笑的生活才是最值得怀念的。后来同一个宿舍的朋友都不再扎堆,只剩一个非常要好的同学,我俩报团取暖似的度过了大学的时光,一起吃过的掉渣饼手抓饼老婆饼都是现在的回忆!毕业这些年,吃过很多更好吃的东西,但依然怀念那个时候大学附近的美食,不是怀念那个味道,而是当年一起吃的那些人,还有那些远去的时光。
记得大学旁有一天美食街。各色小吃琳琅满目。油炸,水煮,碳烤,凉拌等等。我当时最喜欢吃的是盖浇粉。太好吃了。因为店老板有秘制猪肉酱。鲜香爽辣。一碗劲道爽口的米粉盖上爽滑多汁的开胃菜,在配上老板秘制猪肉酱,那叫一个美味,吃一口,唇齿留香。再来一口,回味无穷!吃完盖浇粉,在回学校的路上,在买俩个卤的鸭翅膀。香辣开胃。别提多幸福。一路上边吃边咬翅膀。到了学校门口,在买一根甘蔗,不切断。像竹竿一样长拿在手上,一咬。甜蜜的汁水涌上心头!幸福感油然而生。
我们学校的鸡排很神奇,就是一点都不油。我和同学曾经吃饭的时候还思考这个问题,难道是蒸熟的?难道用吸油纸处理过?而且味道真的很好,和外面连锁店媲美,而且便宜,一大块5块钱。
美好的大学生活很令人回味,当时一到中午,宿舍外面就有好多卖好吃的,现在想起来都流口水,有一家自己个起名叫:食神炒饭,他家的鸡肝炒饭,蛋炒饭,真是香啊!还有好多阿姨卖鸡架盖饭,沙肝盖饭,熏肉大饼,想想味道真心不错,物美价廉。






