椰子是我们平时最喜欢的一味美味佳肴!椰子汁不仅好喝，有营养，而且煮成的椰奶，那味道真的很棒！
我喜欢喝椰子汁，也喜欢吃椰子壳内的椰肉！那种脆生生的味道，简直像极了花生的香味。
不过椰子壳是不好打开的！一般情况下，我将买来的椰子，是按照如下三个步骤打开的。第一，椰子上面有三个疤痕，一般情况下，有两个疤痕很相似，有一个与其他三个不一样！
我们只需要用菜刀，将那个不一样的疤痕刮一下，就会发现插吸管的小眼。顺着这个小眼，插入吸管，我们就可以美美地品尝椰子汁了。如果不想喝，可以先倒入容器内。
第二，用菜刀的刀背，狠狠地敲几下椰子壳，椰子壳就会慢慢裂开，这时候，我们将椰子壳分为两部分。用小刀可以慢慢地整个提取里面厚厚的一层椰肉！
第三，将椰肉切成小丁，与椰汁一起煮，就可以得到一碗浓浓的椰汁椰肉汤！喝着这种纯天然的感觉，真的很好！很贴心！
