现在很多人他们在选择旅游城市的时候都会考虑的因素，就是当地是否就要有特色的美食，因为大家都非常熟悉的一句话就是民以食为天，假如说在美食方面不能够犒劳他们的胃的话，那么他们可能会觉得这样的旅行是没有意义的。说到北方非常有美食特色的城市，大家首先想到的应该就是西安，这个城市，它的历史文化底蕴非常的丰富，并且北方人通常是以面食作为主要的粮食的，在西安这个城市，因为发现他的面食种类非常繁多，并且集合了很多地方的特色，在西安大家吃的面通常是那些比较宽，同时又很入味的面汤底是很重要的。评价一家店的面的好与坏。
除了他的经营时间以及他是不是老字号之外，还要看一下他的做面师傅，是不是足够的专业，有一些老字号，他可能聘请的师傅已经有20多年的工作经验，他们不仅工作效率很高，而且能够保证所有的面都处于同样的厚度，并且他们对于汤的温度的把控也很好，这样他们制作出来的面食就非常有好感，南方大家比较熟悉的盛产美食的城市应该就是广东了，在这里我们可以吃到当地非常有特色的早点，即便是早点有很多不同的种类，如果说你时间很充裕的话，可以每天早上都尝试一种。
你也可以加深对于广东这个城市的印象，因为广东人他们吃得非常的养生，所以他们可能会尝试一些对于我们其他地方的人来说比较有特色的食物，比如说王八。你可能觉得吃不惯，但是只要你尝试过一次之后，你就会发现它会把很多的食物做得非常的鲜美，特别是鱼类，可以在这个城市里面是包含多种不同的做法，当然北京这个城市有很多特色的美食，想要吃到这个城市的美食，最方便的做法就是到当地的小胡同里面去看一下哪家叫卖声最大，哪个店铺前面的人最多就可以了。
因为北京保留了很多时间比较久远的小胡同。这里的老人可能都在这个城市居住过几十年时间，他们的选择往往是最地道的北京人的选择，比如说他们更加喜欢哪一家的冰糖葫芦，那么就说明这家冰糖葫芦在他们心目当中的地位比较重要，同时也是他们不可取代的一家出售冰糖葫芦的店，当然北京的烤鸭也是非常有特色的美食，北京有很多家制作的烤鸭都很精美，价格也是偏高，总之我们到一个地方去旅行的话，还是有必要尝一下他们当地的美食的。如果说你想要尝试海鲜的话，最好是沿海城市不同地方，他们这种海鲜的方式也有一定的差别，你会发现有些地方更加喜欢清蒸，有一些则喜欢煎炒，每一种制作方式都会带来不同的口感，对于一个想要尝试美食的人来说，这样一种饕餮盛宴本身就是一种享受，可能每一种食材他们之间的碰撞都是我们意想之外的情况。
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