说起紫菜大家都不是很陌生的吧,经常吃,而且是一种营养物质比较高的食物类型哦,可以起到很好的保健作用的食材之一,它如何搭配比较好呢,怎么吃更加有营养呢,来看看关于紫菜的搭配吧。
白萝卜
白萝卜可以化痰止咳、顺气消食;紫菜有清热化痰的作用。二者搭配,可以清肺热、治咳嗽。紫菜和白萝卜一起吃,可以有止咳化痰的作用和效果。
推荐食谱:紫菜牛丸萝卜汤
材料:牛肉丸8个,紫菜15g,白萝卜100g,干贝25g,香油,盐,香菜
做法:
1.白萝卜切成丝备用;紫菜洗净沥干备用。
2.牛肉丸和干贝洗净下锅煮开约15分钟出味。
3.然后倒入萝卜丝一起煮开5分钟;加入紫菜再次煮开。
4.加盐调味,滴几滴香油;撒上一把香菜即可。
紫甘蓝
能吸收到更高的营养。
鹌鹑
紫菜和鹌鹑同食,二者搭配,可补肾养血、降血压、适合肝肾阴虚型高血压患者食用。紫菜和鹌鹑一起吃,可以有补肾养血的作用,还能降血压。
蜂蜜
紫菜能清热化痰,蜂蜜可止咳润肺,二者搭配适量食用,有益于肺及支气管的健康。
西兰花
西装花含有少量的致甲状腺肿物质,所以吃西兰花时可通过食用紫菜等富含碘的食物来中和。紫菜和西蓝花一起吃,可以有补充碘元素的作用。
关于紫菜如何搭配的这个问题,大家都知道了吧。营养价值比较丰富,具有养胃补虚的作用,而且还可以健胃消食。对于食欲不振啊,或者是高血压啊,贫血等人群都是可以经常通过紫菜的搭配来补充营养,大家不妨试试这样的吃法。
虾皮含钙量极为丰富,紫菜与虾皮搭配两者相得益彰,补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定功效。鸡蛋的营养成分全面而均衡,蛋白质含量极高,且易于消化吸收。紫菜与鸡蛋搭配促进维生素B12和钙质的吸收,具有补肾养血、降低血压之功效。
白萝卜具有除痰润肺的作用,也可消食通肠胃。白萝卜与紫菜同食可清热化痰、行气软坚,可治疗甲状腺肿大、淋巴结结核。但脾胃虚寒者不宜多食。





